Гостевой дом «Landgasthof Gilsbach» в Винтерберге

Если вы не хотите/не можете услышать правду, то не стоит всерьёз спрашивать гостей о вкусе еды.

Как уже неоднократно отмечалось в отзывах, компания упрямо реагирует на честные отзывы.

Отговорки вроде: «Мы всегда так делаем», «У нас так», «У нас такой объём заказов», «Нехватка персонала» и т. д. — это не совсем профессионально.

Просто не спрашивайте гостей, потому что, видимо, вы всё делаете правильно!

Ответы типа: «Вам следовало сказать об этом гораздо раньше, тогда мы бы приготовили вам что-нибудь другое», — тоже излишни, потому что мы хотели поесть вместе, а не ждать ещё 40 минут.

Мы съели большую часть еды, так как она была довольно дорогой, но это не должно создавать впечатление, что она была вкусной.

Мы много путешествуем, но никогда ещё не сталкивались с таким непониманием.

Полная официантка, совершенно недружелюбная, грубая и не желающая слушать, просто недопустима в ресторанном бизнесе.

Закуски были не очень хороши; томатный и куриный супы получили твердую четверку (из пяти), а крем-суп из сладкого картофеля с раками был слишком жидким, а вкусы плохо сбалансированы.

Основные блюда стали полным разочарованием. Свиная рулька была слишком жесткой и сухой; мясо с трудом отделялось от кости. Шницель тоже разочаровал, а баранина была неплохой.

Десерты были просто смешными. Блюда никогда не подавались одновременно; кому-то всегда приходилось ждать. Соотношение цены и качества было неприемлемым. Мы никогда больше не вернемся в это место.