Wellnesshotel Schönruh - Только для взрослых в Зеефельде

На мой взгляд, в этом отеле есть чем восхищаться. Он расположен в очень приятном месте, недалеко от центра города, хорошо отремонтирован и поддерживается. Здесь есть крытый и открытый бассейны, спа-центр и фитнес-центр, а персонал превосходный. Отель предлагает полный пансион с завтраком и ужином. Завтрак хороший, но не исключительный, с разнообразными горячими и холодными блюдами, типичными для многих международных отелей. Ужин подается в привлекательной столовой со столами, безукоризненно накрытыми льняными скатертями. Есть хорошая карта вин. Комплексное меню с выбором читается хорошо, но еда не соответствует описанию в меню. Салат В начале шведского стола следует небольшое блюдо, затем суп, затем основное блюдо, десерт и сыр. Супы обычно были очень хорошими, но основные блюда демонстрировали мало кулинарных знаний или навыков. Например, Coq au Vin, который представлял собой кусок курицы. покрытый соусом, который, я полагаю, познакомил курицу с курицей, когда ее положили на тарелку. Не было никаких доказательств того, что курица была заправлена ​​красным вином, грибами, салом и луком. Точно так же блюдо из свиных щек, в котором было мясо эластичный и твердый, не было никаких признаков того, что оно было приготовлено в соусе, которым оно было покрыто. Еще одно блюдо представляло собой переваренную форель в сопровождении свеклы и ньокки, которые также были безвкусными, твердыми и эластичными. В моих немногих случаях им следует убрать второе блюдо и сосредоточиться больше на Основные блюда. Десерты не были чем-то особенным. На мой взгляд, есть много возможностей для совершенствования. Как насчет подачи некоторых типичных австрийских блюд, которых много и которые идеально подходят для того, что, в конце концов, является массовым питанием?