Гостевой дом «Natura Hill Panzió & Slow Food Fine Bistro» в Зебегени

Мы обедали, забронировали столик заранее. Меню обеда, возможно, не является основным направлением ресторанов, но в ресторане Мишлен на это определенно нужно обратить внимание. Меню есть, что не проблема, но вкусы блюд не достигли того уровня, который ожидает искушенный в гастрономии человек.
История началась плохо с первого момента, потому что, выслушав предложение безалкогольных напитков, мы захотели попробовать сиропы, но официант сунул нам две банки с напитками собственного производства. После первого глотка мы указали, что не хотим их, но они были на столе в течение всего обеда, а затем их добавили в счет. После этого у нас были сиропы, среди которых были очень вкусные, мне понравился яблочный коблер.
Вторым актом был суп, который, к сожалению, стал изюминкой обеда, потому что критиковать его было нечего. Я бы не сказал, что он был очень хорош, но большую его часть мы съели.
Когда подали основное блюдо, я с большими надеждами ожидал мяса, но они положили передо мной вкусный жирный кусок, который иногда содержал мясо. На тарелке моего партнера был более мясистый кусок, поэтому мне пришлось проверить качество приготовления, но, к сожалению, он был сухим и жевательным, поэтому в итоге это блюдо также отправили обратно на кухню перед нами обоими. Гарниры на этот раз были восхитительны, но мясо... вы поняли!
У меня не было больших ожиданий от десерта, но мне удалось выстрелить ниже их, и из множества блюд на тарелке только клубничное рагу было съедобным, но давайте посмотрим правде в глаза, начинающий повар должен знать это по своему сну в 2 часа ночи.

Что касается кофе, эспрессо был восхитительным, но ледяной капучино моего партнера оказался латте со следами кофе.

Итак, это фантастический гастрономический опыт для двоих за 49 000 форинтов за обед без алкоголя, я думаю, его можно пропустить, я рекомендую небольшие местные рестораны.

Вид действительно потрясающий!

Вид с террасы ресторана очень красивый, но это все, что хорошего в этом месте. Жаль, что они не могут правильно настроить затенение, поэтому солнце обжигает шею, пока вы едите дорогое меню. Сервис не очень хороший, они забыли принести несколько вещей для нашей компании. Лимонад - это сахарная вода. Еда слишком продумана. В наш визит сырые овощи и губчатые куски мяса в жидком кислом супе не убедили, мне пришлось отправить основное блюдо обратно, потому что мясо не было приготовлено должным образом. В целом, его дым больше, чем его пламя.