Samnaunerhof Vital-Hotel в Замнауне

Как и в прошлые годы, мы были здесь на открытии сезона охоты.
Мы заказали гуляш из оленины с гарнирами.
Это было полное разочарование.
Оленина была жёсткой, как старый олень, каштаны – твёрдыми как камень.
В краснокочанной капусте не было яблок, а скудная, но даже неплохая подливка была усеяна поджаренными кубиками хлеба, которым там не место. Вероятно, они должны были быть сытными.
Шпецле были из упаковки.
Официант ушёл на кухню с моим отзывом и тарелкой.
Вернувшись, он объявил, что весь персонал попробовал еду и нашёл её отличной.
Шеф-повар полностью одобрил его блюдо.
Его нежелание принимать критику было очевидным.
Оленина заслуживала лучшего финала, чем та, что была подана в этом ресторане.
Это был определённо наш последний визит.

Мы обедали в ресторане этого отеля 25 июля. Обслуживание и еда были хорошими. За воду из-под крана взяли 7 швейцарских франков (около 8 евро!) за литр, хотя мы заказали другие напитки и вино. Без какой-либо информации/предупреждения мы в конце концов заказали 2 литра. В общей сложности мы потратили более 160 швейцарских франков в тот вечер... Это отвратительно. Как граждане Швейцарии, мы знаем, что такое может случиться, но до такой степени с нами никогда не случалось. До конца нашего отпуска мы бойкотировали это место и ходили есть в другие очень хорошие рестораны, расположенные совсем рядом. В большинстве из них вода была бесплатной... Поскольку мы чувствовали себя обманутыми, нам также не хотелось давать чаевые хорошим официантам, что было несправедливо по отношению к ним... Владелец, похоже, совершенно не заинтересован в удовлетворении клиентов... Или он любит слишком много краткосрочных денег. Это позор.