Мастер-класс в Казани «Готовим чак-чак»: сладкое путешествие в татарскую кухню

👤 Групповая экскурсия для 1-20 человек⏱ 1.5 часВ помещении, можно с детьми 10 отзывов
1615 руб. за одного Забронировать

Описание экскурсии

Чак-чак — это не просто десерт, а сладкая история нашего народа, которую вы сможете приготовить сами. На мастер-классе вы почувствуете себя настоящим татарским кондитером и создадите легендарные медовые палочки, ставшие символом татарского гостеприимства.

Что вас ожидает

  • Вы научитесь готовить тесто, скатывать аккуратные палочки и заливать их медовым сиропом по старинному рецепту
  • Узнаете историю чак-чака и его значение в татарской культуре — от праздничного блюда до символа гостеприимства
  • Попробуете свои кулинарные творения за дружеским чаепитием с другими татарскими сладостями
  • Примерите национальные костюмы и сделаете яркие фотографии на фоне традиционного интерьера (по желанию)
  • Поучаствуете в интерактивном квизе и ближе познакомитесь с обрядами, бытом и культурой татарского народа

Организационные детали

  • Программа подойдёт взрослым и детям с 6 лет
  • Мастер-класс проведет повар из нашей команды
  • Фото в национальных костюмах — 400 ₽ с чел.

Место встречи

в Старо-татарской слободе

Расписание

Гид

Семён
Меня зовут Семён. Я и моя команда профессиональных гидов-специалистов по разным направлениям покажем вам Казань с самых интересных сторон. Мы стремимся сделать каждую экскурсию не просто прогулкой, а настоящим открытием. Наши экскурсии — это сочетание истории и архитектуры, религии и культуры, гастрономии, современных технологий и активных развлечений. Мы знаем, как сделать путешествие насыщенным, комфортным и без лишней суеты.
Рейтинг: по 71 отзыву путешественников
Все экскурсии гида

Отзывы

Александр 03.11.2025
Мастер-класс понравился, чак-чак вышел действительно вкусным, соответствующим описанию. Ведущие очень приятные, доброжелательные. Спасибо огромное организаторам!
Наталья 17.10.2025
Получила массу положительных эмоций и продуктивных знаний от мастер- класса! Девочки - профессионалы своего дела! Спасибо за прекрасный вечер! Всё было вкусно, понятно и красиво!
Мария 02.09.2025
Мастер-класс понравился, чак-чак получился волшебным, пальчики оближешь, чаепитие душевное вышло. Из того, что можно доработать, чтобы МК были безупречными: 1. Стол для мастер-класса с огромными лавками на 4 человека, из-за которых невозможно выйти не потревожив остальных сидящих на ней людей. В ходе МК нужно было несколько раз вставать, но сделать это комфортно нереально. Хотелось бы, чтобы были стулья персональные у участников. 2. Не продуман тайминг экскурсии, мы ее не дослушали до конца и нас пригласили вернуться на МК, так и не продолжим после чаепития начатую экскурсию.
Любовь 26.08.2025
Отличный мастер-класс. Прекрасные ведущие. Чак-чак получился очень вкусным!
Ирина 25.08.2025
Все просто идеально! От души рекомендую!!! Прийду на другие мастер классы)))
Азизова 08.08.2025
Было очень интересно и вкусно!
Светлана 07.07.2025
Спасибо за интересную и вкусную экскурсию! Всем советую!
Ольга 03.07.2025
Замечательный мастер-класс для детей и взрослых. Всем интересно и весело! Вам расскажут много интересного о традициях и кухне татар, сможете посоревноваться и потанцевать. А в заключение - чаепитие с чак-чаком собственного приготовления. Спасибо за приятные впечатления!
Алёна 22.06.2025
Прекрасный мастер-класс,спасибо
Наталия 16.06.2025
Очень интересный мастер-класс, возможность послушать историю происхождения и самим принять участие в приготовлении чак-чака, а всё заканчивается прекрасным чаяпитеем

Панорама: Музей чак-чака, национальной татарской сладости

Достопримечательности экскурсии на карте

Похожие экскурсии

Все фото (13)
С первого взгляда влюбиться в национальную татарскую кухню на мастер-классе с дегустацией
Продолжительность: 3.5 часа
Мы познакомим вас с традициями татарского народа и национальной кухней не на словах, а на деле — во время мастер-класса и дегустации. Вы научитесь работать с тестом, своими руками испечёте традиционные пирожки, продегустируете крепкие напитки с нашего завода. Узнаете, как в Казани сочетаются алкоголь и мусульманство и где можно попробовать настоящий эчпочмак. Подробнее...
Рейтинг: по 5 отзывам путешественников
Цена: 3990 руб. за одного
Подробнее...
Руслан
Гид
Руслан
Фотографии Описание Отзывы (5) Доступные даты
Все фото (8)
Прогуляться по историческому центру и попробовать блюда национальной кухни
Продолжительность: 8 часов
На один день мы покинем Казань и отправимся в Йошкар-Олу, которая из города, возведённого для укрепления границ, превратилась в чудо современной архитектуры. Мы прогуляемся по историческому и культурному центру города: вы увидите местный Кремль, музей сказки под открытым небом, площади и набережные. А после вас ждёт обед в ресторане марийской национальной кухни. Подробнее...
Рейтинг: по 15 отзывам путешественников
Цена: 33500 руб. за экскурсию
Подробнее...
Иван
Гид
Иван
Фотографии Описание Отзывы (15) Доступные даты
Все фото (6)
Разобраться в местных гастрономических специалитетах под руководством кависта (в группе)
Продолжительность: 1 час
Казань славится не только гастрономическим разнообразием, но и культурой пития. Приглашаем вас узнать её поближе — на экскурсии по питейному дому крупнейшего производителя алкогольной продукции республики Татарстан. Наши дегустационные сеты познакомят вас с местной продукцией, а кавист раскроет секреты составов и расскажет историю происхождения напитков. Подробнее...
Рейтинг: по 31 отзыву путешественников
Цена: 1920 руб. за одного
Подробнее...
Мария
Гид
Мария
Фотографии Описание Отзывы (31) Доступные даты
Все фото (10)
С комфортом доехать до города и незамедлительно познакомиться с его главными достопримечательностями
Продолжительность: 2.5 часа
Я встречу вас в аэропорту на современном кроссовере — и мы отправимся в центр Казани. По пути я расскажу историю основания города, поделюсь местными традициями и обычаями. Далее вас ждут обзорная экскурсия и, по желанию, татарское чаепитие с национальными сладостями. В конце я привезу вас по указанному адресу и подарю гайд с интересной информацией о Казани. Подробнее...
Рейтинг: по 36 отзывам путешественников
Цена: 7410 руб. за экскурсию
Подробнее...
Алёна
Гид
Алёна
Фотографии Описание Отзывы (36) Доступные даты
Все фото (20)
Погулять по древнему кварталу, посетить мечеть и в доступной форме раскрыть особенности ислама
Продолжительность: 2 часа
Старо-Татарская слобода — часть города, куда переселили татарское население после взятия Казанского ханства Иваном Грозным. Именно здесь лучше всего знакомиться с татарскими традициями, культурой и укладом жизни. Вы осмотрите изнутри усадьбу зажиточного крестьянина и торговца Хамита Сабитова и купца Муллина по прозвищу «Сахарный король», побываете в мечети и посетите музей татарского быта, интерьеры и экспонаты которого унесут вас в татарский дом конца 19 века. Подробнее...
Рейтинг: по 15 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Рената
Гид
Рената
Фотографии Описание Отзывы (15) Доступные даты
Все фото (7)
Познакомиться с особенностями татарской кухни не только в теории, но и на практике
Продолжительность: 1 час
Почувствуйте себя поваром и приготовьте ароматные эчпочмаки — знаменитые треугольные пирожки с сочной начинкой! На мастер-классе в музее вы освоите старинный рецепт, узнаете секреты татарского гостеприимства, попробуете свои кулинарные творения за чаепитием и унесёте с собой новые знания и яркие фото. Подробнее...
Рейтинг: по 24 отзывам путешественников
Цена: 1406 руб. за одного
Подробнее...
Семён
Гид
Семён
Фотографии Описание Отзывы (24) Доступные даты
Все фото (8)
Изучить ключевые достопримечательности города, увидеть кремль и посетить «Дом чая» (с дегустацией)
Продолжительность: 4 часа
Добавьте пикантный штрих в рисунок повседневности, совершив ароматное путешествие в традиции Татарстана! Наша экскурсия начнётся в музее «Дом чая», где вы узнаете секреты приготовления этого напитка и попробуете разные сорта. Затем мы отправимся изучать город: погуляем по Казанскому кремлю, полюбуемся Театром кукол, увидим старинные мечети и купеческие дома. Подробнее...
Рейтинг: по 6 отзывам путешественников
Цена: 10500 руб. за экскурсию
Подробнее...
Элеонора
Гид
Элеонора
Фотографии Описание Отзывы (6) Доступные даты
Все фото (6)
Ужин в ресторане и мастер-класс по приготовлению самого популярного татарского угощения (в группе)
Продолжительность: 2.5 часа
Это интерактивная программа, в процессе которой вы приготовите традиционный татарский эчпочмак. А также узнаете, как появилось и почему стало таким популярным это блюдо, познакомитесь с местными традициями и, если захотите, примерите на себя национальный костюм. Подробнее...
Рейтинг: по 59 отзывам путешественников
Цена: 2500 руб. за одного
Подробнее...
Диляра
Гид
Диляра
Фотографии Описание Отзывы (59) Доступные даты
Все фото (7)
Все, что нужно узнать, увидеть и попробовать, чтобы поразиться культурному богатству города
Продолжительность: 6 часов
Вы обойдёте практически весь Старый город: посетите Казань татарскую, русскую, парадную и почти на грани руин, рассмотрите всё это с высоты птичьего полёта и отведаете популярный местный фастфуд. А по пути узнаете о коренном населении, эпохах и исторической символике кремля, новаторских идеях 19-20 вв. Подробнее...
Рейтинг: по 89 отзывам путешественников
Цена: 13335 руб. за экскурсию
Подробнее...
Александр
Гид
Александр
Фотографии Описание Отзывы (89) Доступные даты
Все фото (15)
Погрузиться в культуру татарской столицы, увидеть кремль и распробовать национальную выпечку
Продолжительность: 4 часа
Мы объедем самые яркие достопримечательности города: осмотрим кремль и белоснежную мечеть Кул Шариф, пройдем среди старинных усадеб и посетим деревню Туган Авылым. Рассказы об истории, о быте и местных традициях помогут вам проникнуться культурой татар, а ароматный чай и выпечка растопят ваше сердце и влюбят в Казань. Также можем заглянуть на дегустацию алкоголя и закусок! Подробнее...
Рейтинг: по 93 отзывам путешественников
Цена: 13300 руб. за экскурсию
Подробнее...
Камила
Гид
Камила
Фотографии Описание Отзывы (93) Доступные даты
Все фото (12)
Максимально насыщенная обзорная экскурсия для тех, кто любит всё и сразу
Продолжительность: 5.5 часов
Приглашаем на автобусно-пешеходную экскурсию по знаковым достопримечательностям города! Вы проедете по историческому центру, посетите кремль и Богородицкий монастырь, погуляете по Старо-Татарской слободе и местному Арбату. Раскроете, какой была Казань 1000 лет назад и как она превращалась в «третью столицу России». Подробнее...
Рейтинг: по 1382 отзывам путешественников
Цена: 1600 руб. за одного
Подробнее...
Ольга
Гид
Ольга
Фотографии Описание Отзывы (1382) Доступные даты
Все фото (9)
Увидеть главные достопримечательности города и узнать кулинарную историю Казани
Продолжительность: 4 часа
Как коренная татарка, я расскажу вам о жизни Казани без прикрас и сухих фактов из учебников — увлекательно и ёмко. Мы побываем в колоритных исторических частях города, обсудим прошлое этих мест, а напоследок выпьем чаю и поговорим о тонкостях приготовления местных специалитетов. Подробнее...
Рейтинг: по 52 отзывам путешественников
Цена: 9500 руб. за экскурсию
Подробнее...
Айгуль
Гид
Айгуль
Фотографии Описание Отзывы (52) Доступные даты
Забронировать
X