Музей «Коломенская пастила»

Описание

Музей «Коломенская пастила» 

Открытие музея состоялось в январе 2009 года, в рамках проекта "Коломенская пастила. История со вкусом". Проект стал победителем V Грантового конкурса музейных проектов "Меняющийся музей в меняющемся мире" 2008 г., проводимого Благотворительным фондом Владимира Потанина[1]. Проект также поддержан Фондом региональных социальных программ Вагита Алекперова "Наше будущее" - в 2010 г. проект "Музейная фабрика пастилы в Коломне" стал победителем Регионального конкурса проектов в сфере социального предпринимательства.

Коломенская пастила — это старинное русское лакомство, ставшее символом Коломны XVIII-XIX столетий. Пастила изготавливалась из взбитого яблочного пюре, с добавлением сахара, мёда, яичных белков, ягод, орехов.

Музей располагается в старом доме знаменитого рода купцов Сурановых, построенного в конце XVIII века. В нём собрана обширная коллекция, в которой представлены основные виды и сорта российской пастилы[1].

В ходе экскурсии посетители могут ознакомиться с историей изготовления пастилы в Коломне, технологией её производства, а также продегустировать различные сорта.

Проект "Музейная фабрика пастилы в Коломне" является социально-предпринимательским.

Фото (3)

Коломна. У музея коломенской пастилыЗаходите в музей исчезнувшего вкуса.Не попить ли чайку на Арбатской улице?

Панорама

Панорама Google

Отзывы

Dmitry
Место в Коломне знаковое, если довелось попасть в Коломну - грех не зайти в музей пастилы. В музее не только расскажут и покажут, но и накормят, напоят и с собой завернут пастилы всевозможных рецептов изготовления. Весь персонал музея в стилизованных одеждах располагает к фотографированию и видеосъемке, обучен вести светские беседы, благосклонен, симпатичен и приятен. Отличное место для посещения, отдыха и приобретения подарков для тех, кто не смог разделить досуг.
Олег
В Коломне есть два музея по этой тематике - музей пастилы и фабрика пастилы. Посетить интересно оба: в каждом интересная экскурсия, угощение, театральное представление. Рядом с музеем пастилы неплохое атмосферное кафе. Оба музея расположены недалеко, можно пройтись пешком по сохранившему своё очарование историческому центру города. Только записываться лучше заранее, много желающих...
Ксения
Просто восторг! Место в Коломне, которое надо обязательно посетить.Экскурсии организуются по группам с определенным интервалом. В сезон желательно записываться заранее. Угостили вкуснейшей пастилой, показали процесс её изготовления, провели в подвалы, где хранятся яблоки и даже играли для нас на пианино. Экскурсию вели актеры в костюмах, рассказывали интересно, с юмором. Цена кусается, за человека 600р, но оно того стоит!
Detki
Место просто обалденное, как и пастила! Уютное местечко, где можно отведать пастилы разнообразных вкусов т форм, испить ароматного чаю и бодрящего кофею, сваренного в турке на печи. Столики и стулья, а так же сервизы в старинном стиле, все это великолепье на свежем воздухе. Парковка вроде есть, не помню, мы пришли пешком, гуляя по улочкам. Оплата по карте и наличными. Так же есть магазин и музейная комната, с утварью того времени. Пастила на самом деле невероятно вкусная, такую нигде еще не видела. Пролается в красивых упаковочках. Цены приемлемые. Спасибо, все очень вкусно.
Александра
Посетили с компанией друзей это место в начале мая и были приятно удивлены. Огромное количество видов пастилы, интересные экскурсии, приятные беседы с сотрудниками пролетели незаметно. Нам очень понравилось как в музее пастилы, так и в самой Коломне, обязательно приедем ещё. Лучшая пастилы именно в музее, а какая тут мпдовуха за 350 р в стекле!
Oleg
Город музей. Очень понравилось. Приветливые экскурсоводы. Проделано много работы по восстановлению исторического облика города Коломна. Большое Вам спасибо!
Anna
Музей понравился. И программа с чаепитием. Радушные хозяйки. Интересный рассказ под чашечку чая. Пастила вкусная нежная. Спасибо.
Olga
Отличная вторая часть с угощениями шутками и прибаутками,первая часть показалась очень скучной,слишком много вопросов для гостей(как будто экзамены принимают,а я не подготовилась?)очень душно в комнате. Сначала расстроились , но потом все пришло в норму. За чаем дегустировали несколько сортов пастилы и сразу определились что покупать?красивый интерьер , замечательная рассказчица.
Как я поняла есть разные программы хочется вернуться?советую
СветаВит
Очень интересное место, пропитано духом старины, работницы музея с увлечением рассказывают о приготовлении пастилы и эпохе купеческой Коломны. А сама пастила божественна. Однако, в заявленной программе Модный телеграф ( 15 апреля-15 мая) не всё было рассказано, что описано на сайте. Рекомендую для посещения. На территории есть прекрасное место для отдыха в саду со столиками, небольшое кафе, где продают восхитительное ягодное мороженое.
Анатолий
Всё отлично! Посетить обязательно нужно. Интересно, познавательно, артистично. Вкусно. Одно пожелание - ассортимент для продажи поддерживать постоянно (не вся пастила была на прилавке).
Поделитесь впечатлениями, помогите другим сделать правильный выбор!
Подумайте, что бы Вы хотели узнать, если бы сами искали отзыв о месте для отдыха. Пожалуйста, опишите как можно подробнее что Вам понравилось и что нет; что бы Вы посоветовали другим гостям, а что владельцам отеля. Чем полнее Вы расскажете об отеле, тем легче будет другим людям сделать выбор и они будут Вам очень благодарны! Правила размещения отзывов

Карта

X