✅ Часто отмечают интересный и познавательный рассказ гида Елены, увлекательную историю шоколада и мороженого, а также возможность самостоятельно приготовить и попробовать шоколадные конфеты и эскимо. Мастер-класс подходит и для детей, и для взрослых, что подчёркивают семьи и участники с подростками.
❌ Рекомендуемый возраст участников — от 7 лет, что стоит учитывать при планировании посещения с маленькими детьми. Длительность мастер-класса — около часа, поэтому важно иметь возможность выделить это время.
☀ Очень понравился мастер-класс, было интересно и вкусно для всей семьи
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-10 человек⏱ 1 часВ помещении 🏠, можно с детьми 12 отзывовКострома — исторический город в России, известный как вотчина династии Романовых. Здесь впервые в российской провинции начали готовить шоколадные конфеты. Экскурсия посвящена истории шоколада и мороженого, популярным в XIX веке, с акцентом на царские рецепты и антикварную посуду для подачи десертов.
6000 руб. за экскурсию Забронировать
Описание экскурсии
Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить шоколадный конфект. На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!
Что вас ожидает
- Вы будете работать как профессиональный шоколатье
- Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
- Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
- Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
- Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой
Организационные детали
Рекомендуемый возраст участников 7+.
Место встречи
в районе ул. Советской
Расписание
Забронировать экскурсию
Гид
Елена
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.
Рейтинг: 4.9 из 5 по 69 отзывам путешественников
Все экскурсии гидаСоветы
- Мастер-класс проходит в помещении, что позволяет посетить его в любую погоду.
- Все сделанные на мастер-классе конфеты и эскимо можно съесть на месте или взять с собой.
- Рекомендуется приходить с детьми от 7 лет, поскольку программа адаптирована для этого возраста и старше.
- Мастер-класс длится около одного часа, планируйте время с учётом этого.
- Для удобства встреча организована в районе улицы Советской в центре Костромы.
Достопримечательности, упомянутые в экскурсии
- Кострома: Город в России, исторически связанный с династией Романовых и первым местом в российской провинции, где начали готовить шоколадные конфеты.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приходить на мастер-класс с детьми?
Да, рекомендуемый возраст участников от 7 лет.
Что делать, если на улице плохая погода?
Мастер-класс проводится в помещении, поэтому погода не влияет на проведение.
Что включено в стоимость мастер-класса?
В стоимость входит участие в мастер-классе, дегустация шоколада и мороженого, а также возможность приготовить и забрать с собой эскимо и конфеты.
Что нужно взять с собой на мастер-класс?
Можно взять с собой контейнер или упаковку, если планируете забрать приготовленные десерты.
Сколько длится мастер-класс?
Где проходит встреча для начала мастер-класса?
В районе улицы Советской в Костроме.
Кто проводит мастер-класс?
Гид и шоколатье Елена, со средним рейтингом 4.9.
Отзывы
Ирина 16.07.2026
Было интересно и вкусно. Делали конфеты. Ели мороженое и вкусный шоколад. И получили много интересной информации.
Были семьей из 5 человек, все остались довольны.
надежда 06.07.2026
очень понравилось. я в восторге, боялась, что будет скучно подросткам, которым ничего не надо, но это какой-то восторг!
красивая комната, оригинальный же вещи, рассказ с деталями про празднование 300 летия Романовых и угощения - мы как будто прикоснулись к истории; а ещё классно отдохнули после прогулки
всем рекомендую
Наталия 02.07.2026
Очень понравился мастер-класс. Много узнали из истории шоколада и мороженого. Елена прекрасный рассказчик и профессионал. Было интересно и взрослым и детям! Рекомендую тем, кто хотел бы прикоснуться к истории вкусных десертов и самому их изготовить!
Рабосина 30.06.2026
Очень хороший мастер-класс! Елена увлечённо и интересно рассказывает про шоколад, эскимо, про историю, с юмором, историческими фактами.
Еще и вкусные шоколадные конфеты и мороженое попробуете! С детьми однозначно нужно прийти сюда!
Надежда 18.05.2026
Очень понравилось, получили невероятные эмоции и отлично провели время. По мимо того что было вкусно, еще было невероятно интересно, очень много узнали исторических аспектов, что было безумно неожиданно и клево. Спасибо за такой классный и интересный опыт!
Владислав 06.05.2026
Шоколад, эскимо и интересная история, так можно описать счастье. Елена вы кудесница и волшебница. Родители и дети срочно на мастер класс.
Мария 04.05.2026
Посетили замечательный мастер-класс по изготовлению царского десерта. Получили удовольствие все- и взрослые, и дети! Прекрасная Маргарита увлекла нас интересными фактами и необыкновенными вкусами шоколада! Было очень познавательно и вкусно! спасибо большое!
Наталья 30.04.2026
было интересно услышать историю создания мороженого. узнала много нового и интересного о шоколаде. О нюансах работы с ним. Спасибо!
Галина 24.03.2026
Елена- увлечённый своим делом человек. Шоколатье, коллекционер. А также очень приятная женщина.
Мы прекрасно провели время. Было интересно, о-о-очень вкусно.
Студия находится в центре города. Добираться удобно.
Всём рекомендую.
Обещаем вернуться на мастер-класс по сыроварению!
Ксения 23.02.2026
Это абсолютно фантастическое место!!! Мы с девочками побывали на 2-х мастер-классах и вышли с полнейшим восторгом! Всё очень просто и понятно, рекомендую!!! Это просто великолепно!!! Спасибо огромное Елене и низкий поклон до земли. Теперь мы, знаем про сыр всё, что нужно, а ещё умеем сами готовить абсолютно нереальные конфетищи!!! Вспоминаем её каждую нашу встречу за рюмочкой чаю🥰
Екатерина 20.02.2026
Очень интересный мастер класс. окунулись в ту сказку Костромы за которой ехали, а еще и шоколада поели) Елена интересно рассказывает, а еще дает классные советы! рекомендуем) нас было трое взрослых и никому не было скучно) мороженного только хотелось бы побольше)) спасибо ❤️
Ольга 07.12.2025
В день рождения супруга привезла его в Кострому и привела на мастер-класс к Елене. Он очень любит шоколад. Узнали много нового и многому научились. Супруг и я в восторге!
Панорама: Достопримечательности города: торговые ряды, пожарная каланча
Достопримечательности экскурсии на карте
Похожие экскурсии

Дегустации
Все фото (6)
Чем славится Кострома: обзорная экскурсия
Познакомиться с городом на групповой экскурсии и услышать о важных вехах в его летописи
Продолжительность: 2 часа
Вы исследуете знаковые достопримечательности Костромы — от Пожарной каланчи до Молочной горы, от торговых рядов до памятника псу Бобке. Узнаете об истории и культуре Костромы, а еще получите полезные советы: какие музеи самые интересные, в каких ресторанах блюда самые вкусные и где еще у нас стоит обязательно побывать. Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 612 отзывам путешественников
Цена: 790 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Елена
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (612) Доступные даты

Дегустации
Все фото (10)
Обзорная групповая экскурсия «Кострома вдоль и поперёк»
Главные памятники, виды на Волгу и архитектурные жемчужины города в одном маршруте
Продолжительность: 2 часа
Мы уверены, что прогулка по Костроме, где история чувствуется на каждом шагу, должна быть под стать самому городу, насыщенному и живому. За 2 часа вы успеете познакомиться с его главными символами, легендами и неповторимой атмосферой, а наш энергичный гид поможет взглянуть на привычные улицы по-новому. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 197 отзывам путешественников
Цена: 1000 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Алёна
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (197) Доступные даты

На выходные
Все фото (9)
Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи»
Съесть калач — хорошо, приготовить и съесть — ещё лучше
Продолжительность: 1.5 час
В уютном трактире мы возродили древний костромской промысел — калачный. С иван-чаем из самовара да старинными местечковыми историями вы узнаете немало интересного о калачепечении и купеческом чаепитии. И сами сделаете калачи — горячие, ароматные, пышные! Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 42 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Елена
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (42) Доступные даты

Дегустации
Все фото (14)
Свидание с Костромой каждый день
Два с половиной часа, чтобы влюбиться в город: история, дегустации и сюрпризы
Продолжительность: 2.5 часа
На прогулке по старинным улочкам Костромы вы услышите о самых увлекательных страницах её истории и о том, как живут костромичи сегодня. Выбирайте один из двух маршрутов — и вы увидите знаковые памятники и места киносъёмок, узнаете о масонской тайне Пушкиных, пророке Авеле и «распутной деревне» Сусаниных. А также научитесь пользоваться прибором 19 века, продегустируете костромской сыр и другие местные продукты, получите три костромских сувенира. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 227 отзывам путешественников
Цена: 1500 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Российская команда гидов
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (227) Доступные даты

Летом
Все фото (12)
Экскурсия на сыроварню с мастер-классом и дегустацией — в Костроме
От идеи до собственного сыра — за одно занятие
Продолжительность: 1 час
Откройте для себя мир ремесленных сыров! Вас ждёт увлекательное погружение в процесс создания — от идеи до дегустации. Вы не только увидите, как рождаются сыры, и попробуете лучшие экземпляры, но и создадите авторский продукт, который сможете забрать с собой. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 9 отзывам путешественников
Цена: 2300 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Алексей
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (9) Доступные даты

Осенью
Все фото (12)
Купеческое чаепитие с калачами в Костроме
Принять участие в театрализованных посиделках у самовара и познакомиться со старинными обычаями
Продолжительность: 1.5 час
В интерьере исторического трактира, где пахнет выпечкой и чаем, оживают традиции старой Костромы, пословицы и купеческие обычаи. Печёные и чинёные калачи, горячий самовар, задорные герои — здесь каждый становится участником спектакля. Вы воздадите должное вкусностям и поймёте, почему чаепитие в России — не просто сытный перекус, а настоящий культурный код. Подробнее...
Рейтинг: 4.3 из 5 по 4 отзывам путешественников
Цена: 9000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Елена
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (4) Доступные даты

Лучшие
Все фото (17)
Экскурсия по семейной сыроварне и мастер-класс по изготовлению швейцарского сыра
Убедиться, что Кострому не зря называют сырной столицей России и приготовить авторский деликатес
Продолжительность: 1 час
Почему молоко — это душа сыра? Как старшие сыры ухаживают за младшими? Кто такой аффинёр и зачем ему вязальные спицы? Приглашаем вас на семейную сыроварню в центре Костромы, где вы не только понаблюдаете за процессом приготовления сыров, но и узнаете секреты ремесленного производства, а также создадите сыр своими руками, чтобы полакомиться дома. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 35 отзывам путешественников
Цена: 1700 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Алексей
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (35) Доступные даты

Дегустации
Все фото (8)
Заглянуть за наличник — разглядеть Кострому!
Раскрыть историю города через символику традиционного резного декора
Продолжительность: 2 часа
Сколько раз в поездках вы смотрели на симпатичные домики и думали: «Вот это красота!»? А потом фотографировали деревянное кружево? Наша прогулка по Костроме пройдёт именно так — только восторгаться работой местных мастеров вы будете под мои рассказы о городе. Пройдём по центральным улицам, отыщем артефакты прошлого и развеем мифы о деревянном зодчестве. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 67 отзывам путешественников
Цена: 5000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Татьяна
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (67) Доступные даты

Обзорные
Все фото (24)
Сырный вояж в Костроме
Историко-гастрономическая программа в сопровождении гида-купчихи
Продолжительность: 2 часа
Маршрут нашего обзорного гастроприключения проходит по исторической части Костромы с посещением знаковых локаций и возможностью продегустировать местные сыры. А сопровождать вас будет гид в образе купчихи, словно сошедшей с картины 19 века. От неё вы узнаете, как пировали костромичи полтора века назад и какие сырные секреты скрыты во дворах некоторых особняков. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 12 отзывам путешественников
Цена: 7600 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Андрей
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (12) Доступные даты

Дегустации
Все фото (20)
Вечернее путешествие по Костроме с гидом-фонарщиком
Отправиться на иммерсивную прогулку по таинственным улицам и окунуться в историю наружного освещения
Продолжительность: 2 часа
«Волшебные огни старого города» — это увлекательная вечерняя экскурсия в сопровождении гида-фонарщика. Она иммерсивная — то есть, позволяет полностью погрузиться в разворачивающуюся перед вашими глазами историю. Вы побываете на улице с самыми красивыми в городе фонарями, полюбуетесь светильниками 19 века и загадаете желание на церемонии зажжения огней. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 74 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Андрей
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (74) Доступные даты

Летом
Все фото (20)
Первое сырное казино в Костроме
Бри, пармезан, камамбер — делайте ставки, господа!
Продолжительность: 1 час
Кострома — сырная столица России, а дегустация местных сыров — неотъемлемая часть культурного кода города. Мы предлагаем сделать это в увлекательном игровом формате. Вы попробуете себя в роли сырного сомелье, вкусите деликатесы от местных производителей, узнаете интересные «сырные» факты и просто весело проведёте время! Подробнее...
Рейтинг: 4.7 из 5 по 7 отзывам путешественников
Цена: 1650 руб. за одного
Подробнее...
Гид
Полина
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (7) Доступные даты

Дегустации
Все фото (18)
Личное свидание с Костромой
Влюбись в город за 2,5 часа: яркие впечатления, дегустации и сюрпризы только для тебя
Продолжительность: 2.5 часа
На прогулке по старинным улочкам Костромы вы услышите о самых увлекательных страницах её истории и о том, как живут костромичи сегодня. Выбирайте один из двух маршрутов — и вы увидите знаковые памятники и места киносъёмок, узнаете о масонской тайне Пушкиных, пророке Авеле и «распутной деревне» Сусаниных. А также научитесь пользоваться прибором 19 века, продегустируете сыр и получите три костромских сувенира. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 37 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Гид
Российская команда гидов
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Фотографии Описание Отзывы (37) Доступные даты
Забронировать