Berg & Spa Hotel Gabelbach в Ильменау

К сожалению, мы были очень разочарованы пасхальным обедом в пасхальное воскресенье. Мы знали «обычный» воскресный обед в ресторане, о котором у нас остались очень приятные воспоминания с точки зрения разнообразия, качества и вкуса еды. Вот почему мы хотели вернуться в отель Gabelbach на обед на Пасху 2025 года (которая в этом году также пришлась на 85-летие моей матери).

Но то, что здесь предлагалось по еще более высокой цене, чем обычно, меня очень разочаровало. Все началось с того, что большие заказы (>5) были переданы на аутсорсинг и перенесены в Гут-Габельбах, хотя об этом не упоминалось, когда мы делали бронирование по телефону несколько недель назад. Однако шведский стол в Gut Gabelbach был очень скудным как по разнообразию, так и по вкусу. Картофельный гратен, тыквенные дольки и рыба были более или менее безвкусными, поэтому их можно было приготовить больше. Пельмени, красная капуста и птица были на вкус нормальными. Гарниры (морковь, цветная капуста, савойская капуста?) Были полностью переварены. И это было все для основных блюд. Мы привыкли к большему разнообразию и вкусу обычного обеда и ожидали того же на Пасху. К сожалению, тщетно искали легкий хлеб (бакет или аналогичный)...

Здесь на Пасху (по крайней мере, в воскресенье в Gut Gabelbach - возможно, в ресторане было лучше) соотношение цена/качество было совершенно неправильным! Служба доставки «шведский стол» делает это лучше.

На Пасху сознательно сосредоточились на количестве, а не на качестве. Вероятно, поэтому на буфете отсутствовали этикетки, а использованные тарелки накапливались на столе (однако из-за сокращения предложения тарелок было не так уж много). Свежие тарелки в подогревателе тарелок в буфете были настолько горячими, что к ним нельзя было прикоснуться, и им приходилось давать им остыть на улице.

Хотя служба старалась справиться со всем профессионально, когда ее спросили об этом, стало ясно, что они также явно боролись с ситуацией в Гут-Габельбахе.

В общем, разочаровывающий опыт в пасхальное воскресенье на воскресный обед. Очень жаль!