Отель «Der Alpenblick» в Санкт-Йохан-Понгау

Мы остановились в этом 3-звездочном отеле в Австрии 25 августа с группой друзей. Расположение, безусловно, приятное: отель расположен в окружении зелени, чуть выше деревни, откуда открывается прекрасный вид и царит умиротворяющая атмосфера.

К сожалению, наши ожидания оказались выше, чем то, что предлагал отель. В номерах нет того, что сейчас практически стандартно: нет ни сейфа, ни мини-бара. Отель не предлагает экскурсионной программы, ни бесплатной, ни платной, что разочаровало, учитывая местоположение.

Ещё один неприятный момент касается доступа в спа-центр: полотенца и халаты для сауны платные, чего мы никогда раньше не встречали в Австрии. Шведский стол также оставляет желать лучшего: завтрак сытный, но ужин очень скудный, особенно в плане салатов и других блюд.

Самым неприятным моментом стало то, что вода из-под крана стоит 3,90 евро за литр. Несмотря на неоднократные жалобы персоналу и регулярное употребление дополнительных напитков (вина, пива и т. д.) за ужином, с нас всегда взимали плату за воду. Более того, несколько раз перед ужином мы заказывали пиво или вино для аперитива на террасе перед рестораном, но отель не предложил ни чипсов, ни арахиса, ни других закусок: это был минимум внимания, который мы бы оценили.
В целом, персонал оказался невнимательным: все наши просьбы были отклонены, включая возможность выезда накануне вечером, чтобы мы могли уехать пораньше. Нам так и не удалось поговорить с владельцем, который и в этот раз был недоступен.
В целом, отель хорош с точки зрения структуры и расположения, но мы не чувствовали себя особенно желанными гостями, особенно как итальянцы. Мы не почувствовали никакого внимания или «доброжелательности» по отношению к себе, и поэтому не рекомендуем этот отель итальянским гостям. Конечно, он больше подходит для австрийцев или немцев, но наши впечатления оказались ниже ожиданий, и мы больше сюда не вернёмся.

Я останавливался в вашем отеле во вторую неделю августа вместе с двумя другими семьями и одним гостем. Мы были поражены красотой этого места, утопающего в зелени, опьяняющим ароматом сена, сопровождающим нас от заката до рассвета, и панорамой, которая мгновенно восстанавливает разум и дух. Приехав из Рима, мы оценили тишину, покой и окружающую природу.

Номера очаровательны и открывают великолепные виды; некоторые детали уборки можно было бы улучшить, но ничего серьёзного. Кухня — настоящая изюминка; шеф-повар работает с заботой и вниманием, что для итальянца очень важно.

Тем не менее, мы считаем, что некоторые моменты ограничивают полный потенциал отеля:

Водопроводная вода (3,90 евро) платная; было бы элегантнее включить её в общую стоимость.

Бассейн окружён зеленью, но вода не подогревается, и там нет персонала.

Сауна приятная, но в ней нет воды или травяного чая, что очень важно в жаркую погоду.

Завтрак начинается в 8:00, что неудобно для тех, кто хочет рано уехать на экскурсии.

Молодой, но плохо обученный персонал, с ограниченным знанием английского языка, меню только на немецком (предложение воспользоваться Google Translate не показалось гостеприимным).

Деревянные столы без скатертей, столовые приборы соприкасаются друг с другом – негигиеничное решение, не соответствующее уровню кухни.

Не удалось выехать накануне вечером.

Были случаи, когда гостям приходилось выполнять служебные обязанности (например, принести стаканы из бассейна, убрать унесенные ветром зонтики).

С первого дня сложилось впечатление, что гостям приходится приспосабливаться к правилам заведения, вместо того чтобы чувствовать себя окруженными заботой и поддержкой.

Я пишу эти замечания не в качестве бесполезной критики, а как стимул к улучшению. Мы искренне верим, что, внеся несколько изменений, отель может стать обязательным к посещению местом, способным в полной мере оценить ценность местоположения и вашего гостеприимства. С наилучшими пожеланиями

Спасибо за ваш ответ, но, к сожалению, он подтверждает то самое чувство, которое я пытался описать в своём отзыве: вместо того, чтобы искренне слушать, я ощущаю подход «это наши правила, если вас это устраивает… иначе».
Я понимаю, что у каждого заведения свой стиль и свои процедуры, но как клиент я ожидаю, что на комментарии будут отвечать внимательно и открыто, а не будут рассматриваться по пунктам. Гостеприимство для меня — это не просто уважение к внутренним правилам, но и готовность дать гостям почувствовать себя услышанными и желанными, даже если их потребности отличаются от стандартов заведения.
Ещё раз спасибо за уделённое время, но, к сожалению, если такое отношение сохранится, я не думаю, что мы вернёмся. Я обращусь к тем, кто действительно способен принимать комментарии с вниманием и открытостью, превращая их в возможности для улучшения.