В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек⏱ 4 часаВ помещении 🏠, можно с детьми 6 отзывов
129 USD за экскурсию Забронировать
Описание экскурсии
Узбекистан — страна, где каждая трапеза превращается в праздник, а еда становится языком гостеприимства. Местная кухня поражает щедростью, и лучший способ почувствовать её — отправиться в гости к семье. Вы научитесь готовить национальные блюда и прикоснётесь к древней культуре, где уважение к традициям передаётся из поколения в поколение.
Что вас ожидает
Поход на рынок Чорсу
Один из членов нашей дружной семьи встретит вас у отеля. По желанию вы можете отправиться вместе на легендарный рынок Чорсу — шумный, красочный и ароматный центр городской жизни. Здесь под расписными куполами вы увидите, как выбирают свежие овощи, специи, мясо и сухофрукты. Вы сможете лично поучаствовать в процессе покупки продуктов для будущего обеда или сразу отправиться на мастер-класс.
Дом узбекской семьи в Ташкенте
Мастер-класс пройдёт в одном из старинных районов — Домбробаде. Здесь жизнь течёт по-старому: пахнет свежими лепёшками, из чайхан слышен смех, а во дворе — тень и прохлада. Радушные хозяева встретят вас у себя дома, где всё — от ковров до керамической посуды — хранит дух Востока.
Мастер-класс по национальной кухне
Под руководством хозяйки (или хозяина) вы научитесь готовить одно из легендарных узбекских блюд:
- шурпу — наваристый суп с ароматными травами
- лагман — лапшу с пряной подливкой
- самсу — сочные пирожки из тандыра
- манты и ханум с мясом и овощами
- плов — главное блюдо страны, символ единства и радости
Тайны узбекского гостеприимства
После готовки вас ждёт застолье в тёплой семейной атмосфере. За чашкой ароматного зелёного чая вы услышите истории о жизни, традициях и праздниках, о том, как у узбеков встречают гостей и почему хлеб никогда не кладут вверх дном.
А на десерт — национальные сладости, сухофрукты, домашнее варенье и, по желанию, бокал вина из солнечного винограда, выращенного на узбекской земле.
Организационные детали
- Количество участников может быть увеличено по договорённости
- Окончательная стоимость будет зависеть от выбора блюда
- С вами буду я или один из гидов нашей команды
Расписание
Забронировать экскурсию
Гид
Хаёт
Добрый день дорогие путешественники! Меня зовут Хаёт, я коренной узбекистанец. Родился в городе Фергана, в Ташкенте живу более 20 лет. Я и мои друзья очень любим свою Родину и гордимся ей. С радостью расскажем вам самые интересные факты о её культуре, истории и традициях. Мы хотим, чтобы вы почувствовали наше узбекское гостеприимство и между нами возникла связь, которая останется в сердце навсегда. Как говорят у нас на Востоке: «Хуш келибсиз!» — Добро пожаловать!
Рейтинг: 4.9 из 5 по 806 отзывам путешественников
Все экскурсии гидаОтзывы
Екатерина 12.05.2026
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся впечатлений со всей поездки в Узбекистан. Встретили очень гостеприимно, готовили лагман, нам все разжевали, показали- вопросов никаких не было, затем покащали самый короритный рынок Чорсу. Хочу отдельно поблагодарить Марию за индивидуальный подход, перестроили весь тайминг экскурсии под наши запросы. Спасибо, мы в восторге🫂
Александра 07.05.2026
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера, было очень интересно готовить вместе с хозяйкой дома. Мы готовили ещё самсу и нам также предложили сделать сразу несколько начинок. Каждый участник остался доволен и сыт! Я думаю, что определенно этот мастер-класс прекрасный выбор чтобы ближе познакомится с культурой Узбекистана, научиться готовить традиционные блюда и узнать все секреты рецептов!
Ольга 10.04.2026
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской семье. Очень стеснялись, но зря. Нас встретили как самых близких родственников. Из самых свежайших продуктов под руководством хозяйки мы готовили лагман. Дочка была в восторге. Мы наговорились, наелись и самом наилучшем настроении уехали. Время пролетело незаметно. Теперь лагман на даче будет тоже нашим любимым блюдом. Мы теперь знаем некоторые секреты) и наши гости тоже останусь в восторге.
Виктория 18.02.2026
рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид помогал нам торговаться, рассказывал где что хорошее продают.
Потом поехали в гости к местной семье, где готовили вместе плов и ели потом. все спокойно, без спешки. очень много информации рассказывали и показывали. доброжелательный гид, отвечал на любые вопросы.
Ирина 09.02.2026
На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу, затем гид Игорь Борисович отвез нас в узбекскую семью готовить плов. Мы сами все резали, мешали, пробовали на вкус. хозяин дома и жена супер приветливые люди, не описать словами как нам все понравилось!!! И гид и хозяева много рассказывали про Узбекистан, людей, уклад жизни. Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!
Вадим 30.12.2025
Необычный, но очень интересный формат экскурсии! Очень душевная и по-домашнему теплая атмосфера в большой и дружной узбекской семье! Вкусные угощения от хозяев дома. На практике освоили рецепт приготовления настоящего узбекского плова. Рекомендуем к посещению!
Достопримечательности экскурсии на карте
Похожие экскурсии
Все фото (11)
Путешествие к Солнцу
Отправиться из Ташкента в гелиокомплекс и узнать, как учёные исследуют наше светило
Продолжительность: 6 часов
Теоретически полёт на космическом корабле от Земли до Солнца занимает около 8 месяцев. Но это не наш путь! От Ташкента до Института Солнца мы доберёмся менее чем за час. До недавнего времени гелиокомплекс был закрытым объектом, но сегодня мы можем проникнуть внутрь и выяснить, как изучается светило и какие его тайны разгадали учёные. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 19 отзывам путешественников
Цена: 116 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (10)
Мастер-класс по приготовлению плова в Ташкенте
Познакомиться с главным гастрономическим сокровищем Узбекистана и раскрыть его секреты
Продолжительность: 3 часа
Плов — одно из тех блюд, которое часто сравнивают с произведением искусства. Приглашаем собраться с родными, друзьями или коллегами в нашем уютном дворике. В компании настоящего мастера, знающего все тонкости и старинные кулинарные тайны, приготовление плова превратится для вас в занимательный праздник. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 19 отзывам путешественников
Цена: 170 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (11)
Тянь-Шань: шёлковый путь к облакам и золотой Бричмулле
Туда, где рождаются впечатления — на электромобиле из Ташкента
Продолжительность: 10 часов
В Ташкенте вы увидите редкие архитектурные объекты, а потом отправитесь в горы: на канатке подниметесь к пику Большой Чимган, искупаетесь в Чарваке и погуляете по Бричмулле. Мы обсудим советское наследие и спортивные амбиции страны. Я расскажу о жизни горных общин и традициях гостеприимства, о связи прошлого с настоящим и о том, как Узбекистан строит своё будущее. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 33 отзывам путешественников
Цена: 153 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (17)
Из Ташкента — к курортам Чарвак, Чимган и Амирсой
Увидеть бирюзовое водохранилище и покататься в горах на канатке
Продолжительность: 9 часов
В горы не обязательно карабкаться — туда можно с комфортом ехать, чтобы подышать чистейшим воздухом и полюбоваться невероятными ландшафтами. Что мы вам и предлагаем! Вы увидите яркую лазурь Чарвакского водохранилища и хребты Тянь-Шаньских гор, почти тысячелетние чинары и древние петроглифы. А ещё мы заедем на сельский рынок, и вы вряд ли уйдёте оттуда без лакомств. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 123 отзывам путешественников
Цена: 114 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (21)
Вечерняя прогулка по Ташкенту с ужином в музее плова
Проехать и пройти по городу после заката и оценить традиционную узбекскую кухню
Продолжительность: 4 часа
Младший братец Самарканда, Бухары и Хивы — город Ташкент. Летом здесь очень жарко, до +50 градусов: такое выдерживают не все. Мы предлагаем вам отправиться на обзорную прогулку по столице Узбекистана вечером — когда становится прохладнее, на старинных зданиях зажигается подсветка, включаются музыкальные фонтаны. Город преображается и точно не оставит вас равнодушными! Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 53 отзывам путешественников
Цена: 123 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (15)
Институт Солнца, лес Сукок и дегустация самсы
Забраться в «поющую пещеру», побывать в гелиокомплексе и познакомиться с узбекской кухней
Продолжительность: 6 часов
Прикоснитесь к истории, природе и кухне Узбекистана за одну поездку! В программе мы объединили 3 локации. Вы побываете в уникальном институте Солнца и узнаете, чем он занимается. Посетите город Паркент и попробуете популярный местный деликатес — кук самсу. Прогуляетесь по заповедному лесу Сукок и раскроете, почему спрятанная в хвойном лесу пещера «поёт». Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 24 отзывам путешественников
Цена: 165 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (12)
Институт Солнца и Тянь-Шань — на электромобиле из Ташкента
Геокомплекс, канатки, горы — всё лучшее вокруг столицы
Продолжительность: 9 часов
Слишком многое вокруг Ташкента остаётся вне поля зрения — закрытые объекты, высокогорные плато, древние тропы. За один день вы увидите главное: от Института Солнца и горнолыжных подъёмников до бирюзового Чарвака. На комфортабельном электромобиле с гидом, который знает каждый поворот. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 61 отзыву путешественников
Цена: 155 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (14)
Маршрут четырёх стихий: из Ташкента — к вершинам Чимганских гор
Погрузиться в красоту горного Узбекистана
Продолжительность: 8 часов
Вода, горы, воздух, природа — эта программа создана как любовное письмо к пейзажамТянь-Шаня. Лёгкий подъём над долинами, тишина вершин, зеркальная гладь Чарвака, древние петроглифы и тень тысячелетних платанов. Мы не будем спешить, чтобы дать красоте гор раскрываться медленно и постепенно. И чтобы спокойствие, ощущение умиротворения и романтику этих мест вы увезли с собой. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 31 отзыву путешественников
Цена: 98 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (12)
Обзорная авто-экскурсия по Ташкенту и дегустация плова
Познакомиться с городом в компании гида-историка и отведать национальное блюдо Узбекистана
Продолжительность: 6 часов
За день вы получите общее представление о памятниках архитектуры, современном Ташкенте и национальной гастрономии. Посетите деловой центр — город будущего, погрузитесь в колорит восточного базара, услышите историю средневековых медресе и мечетей, увидите древнейшую из сохранившихся рукописей Корана. А в самобытном кафе отведаете лучший плов в окрестностях и откроете рецепты его приготовления. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 85 отзывам путешественников
Цена: 130 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (9)
Из Ташкента в Самарканд — на скоростном поезде «Афросиаб»
Провести один день среди достопримечательностей древнего города
Продолжительность: 10 часов
Скоростной поезд «Афросиаб» всего за 2 часа домчит вас из Ташкента в Самарканд, где мы встретим вас, чтобы познакомить с наследием города. Легендарный Регистан, узорчатые мечети и мавзолеи, а также обсерватория Улугбека будут на нашем пути. Вы насладитесь характерной архитектурой, узнаете о династии Тимуридов и её родоначальнике Тамерлане, а также отобедаете местным пловом! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 153 отзывам путешественников
Цена: 153 USD за одного
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (18)
Все краски Ташкента
Увидеть главные достопримечательности и узнать их историю на автопешеходной экскурсии
Продолжительность: 4 часа
Вы исследуете «визитные карточки» города: религиозный комплекс Хаст-Имам и Центр исламской цивилизации, старинные улочки махали Гульбозор, медресе Кукельдаш, площадь Мустакиллик, сквер Амира Темура, мечеть Минор и многое другое. Я расскажу историю и легенды Ташкента, помогу понять местный менталитет, проведу вас по самым живописным и уютным улицам и раскрою душу узбекской столицы! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 347 отзывам путешественников
Цена: 123 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (6)
Влюбиться в Узбекистан: Амирсай, Чимган и Чарвак за 1 день — из Ташкента
Провести день среди гор, бирюзового озера и древних чинар
Продолжительность: 9 часов
Отправимся в Тянь-Шань — туда, где начинаются горы, блестит Чарвак, а на склонах растут древние деревья. Вы прокатитесь по канатной дороге, подниметесь на смотровые площадки и узнаете, как здесь сочетаются природная красота, легенды и курортная жизнь. Поездка подойдёт тем, кто хочет вдохнуть горный воздух, отдохнуть без спешки и увидеть Узбекистан с другого ракурса. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 92 отзывам путешественников
Цена: 138 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Забронировать