Перезагрузка в Заамине: гастрономический тур в мясной регион Узбекистана
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек⏱ 13 часов🚗 На машине, можно с детьми 11 отзывов
292 USD за экскурсию Забронировать
Описание экскурсии
Мы отправимся в гостеприимный и вкусный Заамин. Регион, где можно послушать песни горных рек, насладиться исцеляющим можжевеловым воздухом и отведать вкуснейшие мясные блюда. За полтора дня вы погуляете по Национальном природному парку, познакомитесь с 700-летним дедушкой Орехом, заедете в гости на Казан-патыр и попробуете знаменитое блюдо пастухов — Тандыр-Гушт.
Что вас ожидает
Исцеляющая прогулка по горам
С утра мы выезжаем из Ташкента в живописный регион Заамин, который еще называют узбекской Швейцарией. О гастрономической части путешествия я расскажу позже, а пока поговорим о самом регионе. Вас ждет прогулка по Национальному природному парку среди каньонов, арчовых лесов и высокогорных хребтов. Вдохните поглубже — воздух здесь целебный, лечит астму и другие болезни.
На самой высокой точке прогулки мы увидим международную радиокосмическую обсерваторию Суффа. А еще попьем водички из родника Шербулок, которая отдает привкусом молока, познакомимся с 700-летней орешиной Бобо-Ёнгок («дедушка Орех» в переводе) и насладимся безмолвным спокойствием Зааминского водохранилища. Ночевать будем здесь же, в горном отеле.
Пир на весь мир
Визитной карточкой Заамина является угощение Тандыр-Гушт — знаменитое «блюдо пастухов». Это мясо, закопанное в земле и томящееся с теми самыми арчовыми ветками. Да, его мы обязательно попробуем. А еще заедем в гости на Казан-патыр (лепёшка печется в специальном казане) и опробуем дивных шашлыков из баранины (скот пасется здесь же, на зеленых лугах). В рамках этой поездки нас ждет много мясных блюд: порции огромные и невероятно вкусные.
Программа поездки
Первый день
08:00 Сбор и выезд из Ташкента
11:00 Прибытие в Заамин и заселение в отель/гостевой дом
12:00 Обед
13:30 Начало экскурсии по Национальному природному парку
17:00 Возвращение в отель, отдых и подготовка к ужину
18:30 Ужин, после ужина свободное время (по желанию настольные игры и отдых в теплом бассейне)
Второй день
8:30 Завтрак
9:30 Небольшая экскурсия по Заамину и выезд в Ташкент
12:30 Прибытие в Ташкент
Организационные детали
- Поездка проходит на комфортабельной машине Chevrolet Epica, а для большой компании я задействую удобный микроавтобус
- В стоимость включены все расходы: трансфер, питание, экскурсии и проживание в отеле
- В регионе резко континентальный климат, возьмите с собой теплые вещи. Могут пригодиться купальники (для сауны или теплого бассейна).
Место встречи
у станции метро «Пахтакор»Расписание
Забронировать экскурсию
Гид
Жахонгир
Мы, работники туриндустрии, — лицо государства. Это огромная ответственность и честь для нас. Я родился в Ташкенте и обожаю свой город больше всего на свете. Имею опыт встречи делегаций, отдельных гостей, а также просто путешественников. Всегда хочется показать им настоящий Ташкент, рассказывать историю прекрасного города, которому уже более 2200 лет.
Рейтинг: по 46 отзывам путешественников
Все экскурсии гидаОтзывы
Ольга 30.10.2025
Для нашей группы путешествие открыло потрясающую природу Узбекистана.
Заамин по праву называют «узбекской Швейцарией»: горные пейзажи, чистейший воздух и реликтовые леса завораживают.
Особенно впечатлили:
• поля с разноцветными хризантемами — словно мини‑Голландия;
• рыбная деревня на Сырдарье и вкуснейшая свежая рыба;
• подвесной мост над пропастью и канатная дорога, откуда открываются панорамные виды.
Впервые увидели хлопковые поля. Наш гид даже рассказал истории из студенчества — как их возили на сбор хлопка и как они хитрили, чтобы выполнить норму.
Наш гид Джонни — настоящий профессионал и харизматичный рассказчик. Он поведал множество историй и легенд, рассказал о местных традициях. Познакомил с необычной версией нард («Бешеные нарды») — среди нас есть игроки .
Отдельный рассказ можно сделать о том, что мы ели. Если честно, мы объелись на несколько дней вперед .
В меню было:
• мясо, томлённое в земляной яме с можжевельником (технология, похожая на ту, что мы пробовали в иорданской пустыне);
• шашлык из горного барашка;
• айвовое вино с ярким фруктовым послевкусием и местное шампанское;
• курт с арчой (можжевельником) — необычный кисломолочный продукт.
Итог: идеальное сочетание природной красоты, профессионального сопровождения и гастрономических радостей. Однозначно рекомендую!
Оценка: 10 из 10.
Лариса 15.04.2025
Мы с мужем взяли экскурсию «перезагрузка в Заамине» на мой день рожденья. Джахонгир сделал все, буквально все, чтобы этот день стал незабываемый. Мы были окружены вниманием и заботой на каждом этапе экскурсии. Джахонгир учел малейшие пожелания и даже больше. Начать с того, что он приехал рано утром с букетом сирени для меня.. Продумано все до мелочей и четко организованно: максимально удобное место проживание, вкусная и разнообразная еда, продуманный маршрут, рекомендации где и как снять эффектные фотографии, если захотели что то купить, то получили помощь и в этом.
Талантливый рассказчик, он подает информацию в захватывающей форме.
Немного о самом заповеднике: очень красивое место, упоительный воздух.
Мы успели все, при этом никуда не торопясь
Действительно «перезагрузка»
Спасибо
Эльмира 19.03.2025
Отличная поездка -все было весело, вкусно, интересно и красиво. Мы с друзьями отлично провели время, отвлеклись от городской суеты и зарядились энергией гор. От души рекомендую всем съездить в Заамин!
Светлана 12.01.2025
Поездка удалась на 100%! Повезло с погодой, а какая природа,какие виды!!! В целом очень поменялось представление об Узбекистане, о людях живущих здесь-улыбчивые и гостепреимные. Джахонгир отличный собеседник, рассказал много исторических фактов и просто интересных историй,время в пути пролетело незаметно. Мясо было ОЧЕНЬ много и даже мы любители,не справились! Обязательно вернемся и поездка в Заамин будет первой!Рекомендую всем любителям мяса и красивейшей природы!
Алексей 06.01.2025
Спасибо Жахонгиру за увлекательное приключение. На обратном пути отвёз нас до аэропорта так как нам по времени нужно было улетать. Спасибо!
Лариса 15.10.2024
Были в Заамине 14 октября. Увлекательная поездка получилась. Жахонгир забрал рано утром нас из отеля и приключения начались. По дороге нам рассказали о местных обычаях, традициях, занимательные истории из обычной жизни Узбекистана. Остановилсь по догоге и попробовали дыню "старушка" - самая вкусная дыня из всех, которые я пробовала!!!
Время в дороге пролетело незаметно. Заамин нас встретил густым туманом. Мы проехали в заповедник, поднялись на высоту 2600м. Туман придал таинственности поездке. Мы как будто подсматривали за природой, переодевающейся в яркие краски, то в открывающуюся, то закрывающуюся дверь. Стеклянный мост выглядел как мост в облака. За чашечкой вкусного кофе пришлось немного подождать, чтобы нас на него пропустили. Но это того стоило - мы практически одни! шли по мосту, наслаждаясь нереальными видами.
Отдельного восхищения заслуживает мясо. Его было о-о-очень много и оно было восхительно.
Ночевали мы на уютной вилле.
Спасибо, Жахонгир!!! Все наши ожидания оправдались! А туман стал изюминкой поездки!
Дмитрий 27.08.2023
Путешествие из цветущего Ташкента в горный Заамин! По пути зелень сменяется пустыней, коровы уступают баранам, и ты не замечаешь, как они оказываются у тебя на столе супами, пельменями и шашлыками! Мяса столько, что можно лопнуть, но оно настолько вкусное, что съедаешь всё без остатка. Переварить плотный обед помогли чистый воздух заповедника и чистейшая родниковая вода. А чего стоит тандыр-гушт! Настоящий Узбекистан! Спасибо Джахонгиру, что открыл для нас этот регион, познакомил с традициями страны, и всегда поддерживал интересные беседы в дороге! На второй день экскурсии мы немного устали от мяса, но Джахонгир не расстарался и любезно заказал для нас классический завтрак и угостил дыней. Рекомендую!
Лилия 10.05.2023
Все понравилось, спасибо
Артем 11.03.2023
Лучше гор, могут быть только горы Заамина!
Ангелина 05.12.2022
Самая высокая оценка!
Jakhongir интереснейший человек, отзывчивый, веселый. Мы праздновали день рождение нашей подруги и нисколько не пожалели, выбрав эту экскурсию. Было, мясо, рыба, салаты и великолепный торт! А еще чудесная погода, величие гор и тишина.... Хочу отметить Jakhongirа, как замечательного экскурсовода и водителя. Был сильный туман в этот день, но дорога нам не показалась опасной, спасибо огромное!!!!!
Достопримечательности экскурсии на карте
Похожие экскурсии
Все фото (8)
Секреты узбекской кухни: гастроприключение по Ташкенту
Восточный базар, дегустация национальных блюд и секреты узбекской кухни
Продолжительность: 3.5 часа
Знаменитое узбекское гостеприимство – это вовсе не миф, а визитная карточка культуры Узбекистана! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на колоритный восточный базар, затем посетим лучший ресторан национальной кухни Ташкента и пробуем множество блюд узбекской кухни. Я с радостью расскажу вам о национальных обычаях Узбекистана, поделюсь лучшими рецептами, переходящими из поколения в поколение, и, конечно, угощу вкуснейшим пловом, который недавно был добавлен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Подробнее...
Рейтинг: по 29 отзывам путешественников
Цена: 200 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (12)
Из Ташкента — в Институт Солнца, мечеть Хазрат Али Бува и на винодельню
Всё, чем славится Узбекистан: символы веры, уникальные технологии и знаменитое гостеприимство
Продолжительность: 6 часов
Традиции и вкусы Узбекистана, а также очень душевная атмосфера — вот чем запомнится вам эта поездка. Вы побываете в священном месте с древним родником, заглянете в Институт Солнца — объект, не имеющий аналогов в регионе, — и завершите день на семейной винодельне, где у каждой лозы есть своя история. Подробнее...
Рейтинг: по 19 отзывам путешественников
Цена: 94 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (12)
Институт Солнца и Тянь-Шань — на электромобиле из Ташкента
Геокомплекс, канатки, горы и древние петроглифы — всё лучшее вокруг столицы
Продолжительность: 9 часов
Слишком многое вокруг Ташкента остаётся вне поля зрения — закрытые объекты, высокогорные плато, древние тропы. За один день вы увидите главное: от Института Солнца и горнолыжных подъёмников до петроглифов и бирюзового Чарвака. На комфортабельном электромобиле с гидом, который знает каждый поворот. Подробнее...
Рейтинг: по 29 отзывам путешественников
Цена: 130 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (10)
Из Ташкента — в горы Западного Тянь-Шаня!
Полюбоваться величественными горами и лазурным озером Чарвак на авто-пешеходной экскурсии
Продолжительность: 9 часов
Приглашаю в комфортное путешествие по Горному Узбекистану! Вы подышите кристально чистым воздухом, послушаете шелест листвы и проникнетесь мощью заснеженных вершин. Прокатитесь по канатной дороге, увидите древние петроглифы и отдохнете под древними чинарами. А я стану вашим надежным и дружелюбным проводником, который поможет не упустить главное. Подробнее...
Рейтинг: по 540 отзывам путешественников
Цена: 89 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (6)
В гостях у Ташкента
Проникнуться восточным духом и культурой Узбекистана на прогулке по колоритным красотам столицы
Продолжительность: 7 часов
Эта экскурсия идеально подойдет для первого знакомства с Ташкентом. На обзорной прогулке по старой и европейской частям города вы увидите не только знаковые достопримечательности, но и малоизвестные многим путешественникам сохранившиеся памятники ушедшей эпохи. Мы посетим музеи и исторические места, поднимемся на телебашню, погрузимся в атмосферу восточного базара и насладимся традиционными блюдами. Подробнее...
Рейтинг: по 30 отзывам путешественников
Цена: 165 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (14)
Путешествие в горы Тянь-Шаня: из Ташкента на авто бизнес-класса
Полюбоваться величественными горами и Чарвакским водохранилищем за 1 день
Продолжительность: 10 часов
Приглашаю в путешествие по живописным окрестностям Ташкента! Вы увидите грандиозное Чарвакское водохранилище, прокатитесь по кресельной канатной дороге и насладитесь панорамами гор Юго-Западного Тянь-Шаня. Кроме того, я покажу вам наскальные рисунки и стоянку древних караванов. Подробнее...
Рейтинг: по 86 отзывам путешественников
Цена: 122 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (15)
«Заглядывая в окна» — автопешеходная экскурсия по Ташкенту
Узнать о легендарных и реальных людях, которые создали и прославили город
Продолжительность: 4 часа
Мелькают века, экипажи сменяются конками, трамваями, автомобилями. На месте старинных районов — махаллей — вырастают ряды доходных домов. Их раздвигают плечами новоделы из стекла и бетона. А город живёт, поглядывая на нас, озабоченных и вечно спешащих, окнами своих домов. Давайте заглянем Ташкенту в глаза, чтобы узнать, что за люди жили и живут здесь и как. Подробнее...
Рейтинг: по 22 отзывам путешественников
Цена: 128 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (16)
Не скучайте в аэропорту Ташкента!
Увидеться со столицей Узбекистана во время ожидания своего рейса
Продолжительность: 4 часа
Вы — транзитный пассажир с длительной пересадкой в Ташкенте? Не стоит упускать возможность познакомиться с нашей прекрасной столицей! Мы обязательно покажем вам Старый город и ансамбль Хазрати Имам, Успенский кафедральный собор и Ташкент-сити. Чем больше времени у вас до пересадки, тем интереснее и насыщеннее будет наше путешествие. Подробнее...
Рейтинг: по 48 отзывам путешественников
Цена: 116 USD за экскурсию
Подробнее...Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (13)
Крафтовое пиво в Ташкенте: вкус, традиции и секреты дегустации
Прикоснуться к традициями местного пивоварения и попробовать лучшие сорта пенного
Продолжительность: 3.5 часа
Добро пожаловать в эксклюзивную крафтовую пивоварню в столице Узбекистана! Вас ждут шесть сортов пива — от насыщенных тёмных до освежающих светлых. Мы научим вас правильно оценивать аромат, цвет и вкус каждого из них, а также проводим в святая святых пивоварни — производственные цеха. Обещаем: вы откроете для себя пенный напиток с новой стороны и наверняка в него влюбитесь! Подробнее...
Рейтинг: по 5 отзывам путешественников
Цена: 62 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (6)
Прикоснуться к Ташкенту
Свежий взгляд на Старый город с его древними традициями и обычаями
Продолжительность: 5 часов
На этой прогулке по старой части Ташкента вы не просто увидите знаковые памятники — базар «Чорсу», медресе Кукельдаш, площадь Хазрати Имам и другие. Вы познакомитесь с историей города, его культурным наследием и традиционной архитектурой. Окунётесь в атмосферу древности и поймёте, что особенного в Ташкенте современном. Подробнее...
Рейтинг: по 5 отзывам путешественников
Цена: 102 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (8)
От майолики до сюзане: прикладные искусства Узбекистана
Познакомиться с символами Ташкента, расшифровать орнаменты и заглянуть в ремесленные мастерские
Продолжительность: 5 часов
Резьба по дереву, майолика, вышивка сюзане, золотое шитье, безусловно, могут многое рассказать об эстетике Узбекистана. Но задумывались ли вы, сколько они хранят в себе вековых традиций и сакральных орнаментов? На этой авторской прогулке я помогу вам проникнуть в таинственный мир прикладных искусств Узбекистана и по-новому взглянуть на главные памятники Ташкента. Подробнее...
Рейтинг: по 128 отзывам путешественников
Цена: 160 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Все фото (8)
Из Ташкента — в горный оазис: Чимган и канатка Бельдерсая
А также на Чарвакское водохранилище по желанию
Продолжительность: 8 часов
Отправляемся к заснеженным вершинам тянь-шаньских гор. В этом маршруте — узбекская Швейцария (горнолыжный курорт «Чимган»), а также подъём на высоту более 2000 м на канатной дороге. Если захотите, заедем и на живописное водохранилище Чарвак. Всё путешествие я буду делиться интересными фактами об этих краях. Подробнее...
Рейтинг: по 6 отзывам путешественников
Цена: 135 USD за экскурсию
Подробнее...
Задать вопрос
Все экскурсии гида
Забронировать