Уроки мастерства по созданию печатного пряника

👤 Групповая экскурсия⏱ 1 час
900 руб. Забронировать

Описание экскурсии

Уроки мастерства по созданию печатного пряника: история в сладостяхПечатный пряник — это не просто сладость, а съедобная летопись народных традиций и праздников. На нашем мастер-классе вы погрузитесь в историю этого старинного угощения, узнаете, почему оно получило своё название благодаря пряностям вроде гвоздики, корицы и перца, и сами создадите свой собственный расписной пряник, который увезёте с собой как вкусное и душевное воспоминание.

Традиции и секреты старинного лакомстваЗнакомство начнётся с рассказа об истории и значении пряника в русской культуре. Вы узнаете о тонкостях старинных рецептов, о роли пряностей и о символике узоров, которые наносились на деревянных печатных досках. Этот этап позволит понять, как простое кондитерское изделие превращалось в важный атрибут праздников, свадеб и ярмарок.

Практика: от теста до ароматного сувенираПод руководством мастера вы перейдёте к практике. Вы сможете замесить тесто по традиционному рецепту, освоите технику печати узора с помощью резной деревянной доски и узнаете секреты выпечки, чтобы пряник сохранил и форму, и аромат. Готовое изделие вы сможете забрать с собой, получив не только навык, но и вкусный, полностью рукотворный сувенир, созданный своими руками.

Место встречи

Ярославская улица, 9, Углич, Ярославская область

Место завершения

Ярославская улица, 9

Что включено

"Мастер-класс", "Чай с баранками"

Что не включено

"Личные расходы"

Расписание

Гид

Мария
Мария
Рейтинг:

Отзывы

Мария 14.06.2026
Детей встретили очень приветливые девушки, в интересном, уютном зале. Тесто уже готово. Детей посадили выбирать формочки - формы небольшие, красивые, глаза разбегаются - сразу возник у детей вопрос можно ли выбрать и сделать несколько, на что ответ - да + ещё 900 рублей - также за роспись берут +200 руб за каждый пряник. Ещё раз - детям очень понравилось - но мне кажется , что цена завышена - в плане, что 2й, 3й пряник можно было дать детям сделать не за + 1100 рублей - пряник размером с детскую ладошку. Порядок такой - дети в формы закладывают уже готовое тесто, пока пекутся пряники, наливают чай (без угощения- про пряники не говорю, но сушки можно было дать, для интереса) и включают фильм про пряник, сама мастер тоже рассказала про пряники. Мероприятие на полчаса. Пряники очень вкусные, вопрос только в цене - за 2 Детей за полчаса 2200.
Елена Саввичева 06.04.2026
Екатерина Шальнева 10.03.2026
Большое спасибо за проведенное время. Начало было у нас в 13 00. Но получилось так, что пришли раньше. И нас приняли раньше) девушки приятные. После уличной экскурсии было как нельзя кстати выпить чашечку горячего чая с вкусными сладостями и блинами, в компании прекрасной собеседницы. У нас было комбо, после мы еще пекли пряники. Ребенок остался в полном восторге. Большое спасибо за такое пространство. Все на высоте. Рекомендую!!!
Латыпова Анастасия 10.01.2026
Ирина 12.12.2025

Панорама: Вид с Волги на центр города

Похожие экскурсии

Забронировать!
X