«По сусекам поскрести — по амбарам помести»: мастер-класс на мельнице

Чаще всего хвалят интересный и познавательный рассказ гида Алексея, возможность самостоятельно помолоть муку на старинных жерновах и участие детей и взрослых в мастер-классе. Путешественники отмечают живое общение, исторические факты и возможность покормить животных — козу и гусей.
Экскурсия проходит в помещении без отопления, поэтому в холодное время года нужно одеваться тепло. Оптимальное количество участников — 3-4 человека, при больших группах становится тесновато.
Мы и мололи, и сеяли, и забрали с собой около 0,5 кг муки.
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-10 человек⏱ 1 часВ помещении 🏠, можно с детьми 87 отзывов
Мастер-класс проходит на старинной русской мельнице недалеко от Спасо-Прилуцкого монастыря в Вологде. Здесь можно узнать устройство средневековых мельниц, освоить навык помола зерна на жерновах и получить муку собственного производства. В комплексе также живут домашние животные — коза и гуси, которых можно покормить.
5000 руб. за экскурсию Забронировать

Описание экскурсии

Вы познакомитесь с устройством средневековых русских мельниц и мерами веса в древности. Услышите, как «разговаривает» настоящая мельница — да-да, у каждой свой неповторимый голос! Изготовите муку своими руками — и дома испечёте из неё чудесные блинчики или даже Колобка. А ещё у нас здесь не живут приведения, но зато поселилась коза-дереза Ася и ночуют на пруду гуси-лебеди, которых вы сможете покормить.

Что вас ожидает

  • Вы узнаете, как были устроены русские средневековые мельницы
  • Поработаете на жерновах и помелете зерно в муку
  • По сусекам поскребёте и по амбарам приметёте
  • Выясните, что такое косая сажень в плечах
  • Попробуете измерить мельницу русским аршином
  • Разберётесь, что такое пуд соли и фунт лиха
  • Полученную муку упакуем в наши фирменные пакеты — и вы сможете дома испечь из неё великолепные блинчики, пироги, хлеб и всё, что пожелаете

Организационные детали

  • До мельницы вам нужно добраться самостоятельно — мы находимся недалеко от Спасо-Прилуцкого монастыря (микрорайон Вологды Прилуки)
  • Захватите корм для козы и гусей, вы и ваши дети сможете их покормить и сфотографироваться
  • На мельнице нет отопления, в холодное время года одевайтесь тепло

Место встречи

возле Спасо-Прилуцкого монастыря

Расписание

Гид

Алексей
Гиды нашей команды – настоящие профессионалы. Все мы имеем одно или два высших образования, как правило, это историки, филологи и богословы. Каждый из нас прошел обязательную аттестацию на право ведения экскурсий на территории Вологодской области. Опыт работы наших гидов от 5 до 8 лет. А главное - у каждого огромное желание интересно рассказать о своем городе и показать его красоты гостям.
Рейтинг: 4.9 из 5 по 743 отзывам путешественников
Все экскурсии гида

Советы

  • Одевайтесь тепло в холодное время года, так как в мельнице нет отопления.
  • Берите с собой корм для козы и гусей, чтобы покормить и сфотографироваться с животными.
  • Оптимально посещать мастер-класс небольшими группами (3-4 человека) для комфортного участия.
  • Можете взять влажные салфетки или средства для мытья рук, чтобы смыть муку после работы на жерновах.
  • Приходите заранее к Спасо-Прилуцкому монастырю — оттуда нужно самостоятельно добираться до мельницы.

Достопримечательности, упомянутые в экскурсии

  • Спасо-Прилуцкий монастырь: Исторический монастырь в микрорайоне Прилуки Вологды, рядом с которым находится мельница. Является ориентиром для самостоятельного прибытия на экскурсию.
  • Русская средневековая мельница: Мельница с ручными жерновами 18 века, где туристы могут самостоятельно помолоть зерно в муку. Мельница не отапливается, в ней можно ознакомиться с устройством и историей помола зерна.
  • Пруд с гусями-лебедями: Водоём возле мельницы, где обитают гуси-лебеди. Посетители имеют возможность кормить и фотографироваться с птицами.
  • Коза Ася: Домашнее животное, живущее на территории мельницы. Гости могут покормить козу и сфотографироваться с ней.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли посещать экскурсию с детьми?

Да, экскурсия подходит для детей, рекомендуемый возраст — от 6-7 лет.

Что будет при плохой погоде?

Экскурсия проходит в помещении мельницы, поэтому погодные условия не влияют на программу.

Что нужно взять с собой на мастер-класс?

Рекомендуется взять теплую одежду в холодное время года и корм для козы и гусей.

Что входит в стоимость экскурсии 5000 рублей?

В стоимость включена экскурсия, мастер-класс по помолу муки, упаковка собственной муки и общение с животными.

Нужно ли самим добираться до мельницы?

Да, до мельницы нужно добраться самостоятельно. Она находится недалеко от Спасо-Прилуцкого монастыря в микрорайоне Прилуки Вологды.

Сколько длится мастер-класс?

Продолжительность экскурсии около 1 часа.

Можно ли купить дополнительные услуги или продукты на месте?

В описании не указаны дополнительные услуги или продажи, кроме муки собственного производства, которую вы получаете.

Отзывы

Ольга 12.05.2026
11.05.26 я и двое детей посетили мастер- класс на мельнице.Очень понравилось .Алексей нам подробно рассказывал о зерне,муке,о том ,как раньше трудно добывался хлеб.И так замечательно это преподносил в беседе: и с юмором и с историческими справками ,но очень доступно! И муки мы намололи!Рекомендую!
Алексей 11.05.2026
Отличный мастер-класс, особенно, для семьи. Алексей - отличный рассказчик и прекрасно организовал и провел мастер-класс. Уже опробовали блинчики из "собственной муки" :) получилось очень необычно
Наталия 18.04.2026
Очень интересно, советую
Виктория 26.02.2026
Спасибо Алексею за интересное мероприятие. Очень понравилось и детям и взрослым.
Ольга 25.02.2026
Необычный мастер класс с погружением в историю приготовления муки из зерна! У стен старинного монастыря на берегу реки, в мельнице с жерновами 18 века мы намололи свой мешочек муки) . Рекомендую данную программу как взрослым так и детям! Алексей замечательно проводит мастер класс, интересный собеседник с отличным знанием истории! На мельнице вас будут встречать разговорчивые и общительные белоснежные, упитанные гуси , которых вы сможете покормить.
Ольга 08.01.2026
Очень рекомендую этот мастер-класс, и для детей и для взрослых. Алексей очень интересно рассказал и про зерно и про обычаи крестьян. Мы и мололи и сеяли и забрали с собой около 0,5кг муки. Спасибо большое!
Карина 04.01.2026
Познавательная, не обычная, интересная экскурсия с МК. Алексей был в постоянном диалоге с нами. Приятный бонус-мука собственного помола. С нетерпением ждем приезда домой, что б испечь вкусный и полезный хлебушек. Как же здорово, что есть люди которые хранят, восстанавливают, делятся своими знаниями по истории нашей страны
Валентина 31.12.2025
Отличный вариант с детками провести время с пользой. Испекли вкусные блинчики из муки собственного изготовления. Спасибо! Рекомендую.
Андрей 25.12.2025
Спасибо Алексею, очень интересная экскурсия как для детей, так и для взрослых!
Ольга 23.11.2025
Очень необычная экскурсия-погружение! Именно такие оставляют самые яркие впечатления🙂Однозначно рекомендую! Единственный момент, который хочу отметить: оптимальное количество участников-3-4 человека. Нас было пятеро и было тесновато.
Елена 03.11.2025
Чудесно и очень познавательно! Ходили семьей - 2 взрослых, подросток 17 лет и ребенок 10 лет, всем было интересно и любопытно, узнали нового, намололи муки. Спасибо Алексею за увлекательный рассказ!
Евгения 13.10.2025
13-го октября были на чудесном мастер-классе "По сусекам поскрести - по амбарам помести" с Алексеем. Познакомились с особенностями работы русских мельниц, узнали, как крестьяне покупали свои личные жернова и перемалывали зерно, сами попробовали это сделать и забрали с собой муку собственного производства. Поняли, что это тяжелый труд, к которому привлекали детей, начиная с семи лет. Было интересно и необычно! Спасибо Алексею!
Виктория 17.08.2025
Спасибо огромное Алексею за безумно интересный познавательный мастер-класс по приготовлению муки по старинной традиции. Детям и взрослым очень понравилось, мука получилась очень вкусная, свежая, ароматная. Такой в магазине не найти. Кроме того, благодарим за прогулку по монастырю. Вы великолепный рассказчик, браво!
Сергей 13.08.2025
Мастер класс заинтересовал необычным форматом и ожидания оправдались-было интересно. Дети увидели и лично поучаствовали в работе мельницы, узнали много интересного. Из намолотой муки на завтрак приготовили замечательные блины
Jane 11.08.2025
Отличный мастер-класс, очень живой и вовлекающий! Ведущий здорово поддерживает общение, отвечает на вопросы, добавляет динамики. Одна из лучших экскурсий, на которых мы побывали. С удовольствием рекомендуем друзьям. Приехали домой - испекли небольшие «хлебы» с чесночным маслом) Колобка не сдюжили, так как я очень погружена в тему готовки, и колобок мне показалось - будет сложно лично для меня) Мы очень довольны! Спасибо!
Анна 07.08.2025
Были на этом мастер-классе после посещения музея Семенково, где изучали настоящие ветряные мельницы. Поэтому ожидали у Алексея чего-то похожего. На деле - маленькая ручная мельница (два старинных жернова), которые крутятся вручную, в небольшой уличной постройке. Рассказ был интересным, мука получилась, но вместо заявленного 1 часа всё уложилось в 40 минут. В описании упомянуты косой аршин, фунт и т.д., однако в нашем мероприятии про меры длины речи почти не было - просто показали старинные гири и весы. Из животных была только овечка на привязи. Для 6-7 лет такой формат вполне подойдет, но вот взрослым и всем кто старше 1 класса - недостаточно, конечно
Наталья 04.08.2025
Очень рады, что после экскурсии по Спасо-Прилуцкому монастырю, мы решили отправиться вместе с Алексеем на мельницу - и увлекательный рассказ послушали, и много нового узнали по русской истории, и овечку покормили, и с гусями поговорили, и муки на свой колобок намололи собственноручно! Очень рекомендуем всем, кто хочет душевно и познавательно провести время в Вологде!
Антон 26.07.2025
Великолепно. Алексей прекрасный рассказчик, эрудит и профессионал. Интереснейшее времяпровождение! Спасибо!
Светлана 20.07.2025
Экскурсия 10/10. Были с детьми 8, 12 и 15 лет. Но и взрослым было очень интересно. Автор мастер-класса увлекает и вовлекает. Очень легко, живо, информативно, дружелюбно и весело
Наталия 08.07.2025
Очень интересная программа. Дает возможность перенестись в прошлое, оказаться на мельнице и своими руками создать для себя муку. Алексей - замечательный рассказчик, его речь наполнена пословицами, поговорками и фразеологизмами. Он даёт понятное объяснение этимологии этих оборотов речи. И все это не отрываясь от основного дела - помола муки. Унесли пакетик муки с собой, дети с нетерпением ждут, когда будем печь. Алексей, спасибо огромное.
Антон 04.07.2025
Алексей очень интересно рассказывает, много знает, было очень интересно слушать. Нам понравилось
Анастасия 30.06.2025
Экскурсия началась вовремя, Алексей прекрасный рассказчик! Овечка прелесть, гуси молодцы :) Сходите обязательно, попробовать крестьянский труд, покрутить жернова, которым 200 лет, интересный опыт.
Анастасия 19.06.2025
Были с сыном 12 лет. Все получили огромное удовольствие от мастер класса: интересно, познавательно. Алексей прекрасный рассказчик, увлеченный, с глубоким знанием истории. Очень рекомендуем мастер класс!
Наталья 17.06.2025
Самые лучшие впечатления! На мастер классе мы узнали не только как жили в старину местные жители, их быт, но и получили краткую и емкую историческую справку. Ребенок сам сделал муку, это оказался тяжелый труд ( и полезный) !
Юлия 16.06.2025
Жерновах 18 века, обстоятельный и интересный рассказ, чистенькая милая овечка - все очень понравилось👍 Рассказчик супер - и говорит и показывает и на вопросы отвечает. Место очень красивое! В конце получили увесистый пакет муки)
Татьяна 15.06.2025
Отличный познавательный мастер-класс. Понравился всей семье. Как пожелание иметь рукомойник, чтобы смыть муку с рук. Или экскурсантам брать с собой влажные салфетки. Алексей владеет темой и рассказыаает очень интересно. С удовольствием окунулись в бытовые заботы на руси.
Полина 13.06.2025
Наше спасибище Алексею за такую экскурсию. Увлекательное путешествие во времени, которое организовал нам Алексей, историк по образованию, позволило нам с детьми прикоснуться к наследию наших предков. Мы смололи муку на настоящих ручных жерновах, слушая разные, очень интересные истории и объяснения про муку, хлеб, сказки, мельницы. Наши дети были в полном восторге, мы, взрослые, - тоже :) И еще можно было покормить овечку и гусёнка, что важно для городских детей :)
Шевцова 15.05.2025
Огромное спасибо Алексею за мастер-класс и интересный рассказ. Где еще можно самим намолоть муку из зерна на старинной ручной мельнице! Дети были просто в восторге, а Алексей еще и прекрасный рассказчик. Овечка и гуси - отдельная радость для городских жителей. И как бонус - рядом красивейший Спасо-Прилуцкий монастырь.
Колпакова 10.05.2025
Очень интересная экскурсия!
Анна 07.05.2025
Отличное мероприятие, в особенности, для детей с возможностью руками прикоснуться к крестьянскому быту и ремеслу.

Панорама: Музеи и храмы Вологды

Похожие экскурсии

Все фото (23)
Узнать, как менялся город на вкус, и попробовать блюда из локальных продуктов
Продолжительность: 3 часа
Я живу в Вологде, 13 лет работал в общепите, веду гастрономический блог с тысячами подписчиков. Хорошо знаю кухню с обеих сторон: как гость и как бывший сотрудник. И на прогулке помогу вам отыскать ключ к настоящей Вологде с помощью вкусов. Мы зайдём в 3–4 заведения и поговорим о локальных блюдах, «местах для своих» и кофейной культуре. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 21 отзыву путешественников
Цена: 10000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Максим
Гид
Максим
Фотографии Описание Отзывы (21) Доступные даты
Все фото (8)
Обзорная экскурсия по центру города с профессиональным гидом
Продолжительность: 2 часа
Приглашаю вместе прогуляться по улицам и площадям старинной Вологды! Вы проследите её путь от небольшого городка на окраине Новгородской земли до губернского, а затем и областного центра. Увидите многочисленные памятники архитектуры 16-20 веков и узнаете, память о каких событиях и людях они хранят. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 86 отзывам путешественников
Цена: 4400 руб. за экскурсию
Подробнее...
Павел
Гид
Павел
Фотографии Описание Отзывы (86) Доступные даты
Все фото (6)
Узнать и полюбить провинциальный губернский город на душевной прогулке по историческому центру
Продолжительность: 1.5 час
Вы осмотрите старинные купеческие и дворянские усадьбы. Познакомитесь с памятниками вологодского деревянного зодчества. И откроете тайны резиденции преосвященных архиереев, которую посещали царские особы. Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 154 отзывам путешественников
Цена: 3000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Анна
Гид
Анна
Фотографии Описание Отзывы (154) Доступные даты
Все фото (12)
Познакомиться с историей города и поддаться очарованию провинции
Продолжительность: 2 часа
Вы пройдёте по старинным улицам, где деревянные дома с кружевными наличниками хранят атмосферу старой Вологды. Окажетесь на площади, с которой началась история города. Узнаете, как менялся его облик, чем он жил в прошлом и живёт сегодня. И влюбитесь в атмосферу неспешной русской провинции — без скучных дат и цифр. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 103 отзывам путешественников
Цена: 5000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Ирина
Гид
Ирина
Фотографии Описание Отзывы (103) Доступные даты
Все фото (17)
Исследовать историческую часть города — от храмов и деревянных кварталов до следов Ивана Грозного
Продолжительность: 1.5 час
Вы пройдётесь по тихим улочкам, где будто застыло время, увидите усадьбы и храмы Вологды, узнаете, кто её основал, и как город чуть не стал столицей. Заглянете в купеческий дом, услышите местный говор и сфотографируетесь с резным палисадом. А главное — почувствуете себя в гостях у старого друга! Я обещаю нескучный рассказ и с любовью познакомлю вас с родным городом. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 42 отзывам путешественников
Цена: 4000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Ксения
Гид
Ксения
Фотографии Описание Отзывы (42) Доступные даты
Все фото (9)
Побывать в районах на обоих берегах и получить яркое представление об истории и архитектуре города
Продолжительность: 1.5 час
На уютной и спокойной прогулке мы отправимся с вами изучать старинные кварталы по обе стороны реки Вологды, с переходом по пешеходному мосту. Вы осмотрите купеческие дома и храмы. Увидите, какие стили сформировали облик нашего города. Услышите о святых, императорах и ссыльных. И откроете любопытные факты о вологодском быте в прошлом. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 6 отзывам путешественников
Цена: 4600 руб. за экскурсию
Подробнее...
Антон
Гид
Антон
Фотографии Описание Отзывы (6) Доступные даты
Все фото (9)
Обзорная экскурсия по историческому центру с профессиональным гидом
Продолжительность: 1.5 час
Приглашаю познакомиться с прекрасной старинной Вологдой! Вы увидите кремль, Софийский собор, деревянные дома и живописную набережную. Прикоснётесь к богатой истории и загадочным легендам города. Я расскажу, как Вологда чуть столицей не стала. Поделюсь интересными сюжетами о белокаменных храмах и местном говоре. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 66 отзывам путешественников
Цена: 4000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Елена
Гид
Елена
Фотографии Описание Отзывы (66) Доступные даты
Все фото (10)
Душевная и познавательная пешеходная экскурсия по историческому центру
Продолжительность: 1.5 час
В Вологде каждая деталь — от резных наличников до каменных стен — хранит свою историю. Давайте отправимся на прогулку, где вы увидите, как жил русский Север несколько веков назад, разгадаете тайны деревянного кружева и даже найдёте следы древних кладбищ. Об этом и многом другом я расскажу так, что вы обязательно полюбите наш город и захотите вернуться ещё. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 9 отзывам путешественников
Цена: 4500 руб. за экскурсию
Подробнее...
Елена
Гид
Елена
Фотографии Описание Отзывы (9) Доступные даты
Все фото (11)
Погулять по уютным улочкам в самом сердце города и понять его своеобразие
Продолжительность: 1.5 час
В путешествии вы получите яркое представление об истории и самобытной культуре Вологды. Я расскажу, как сложилось вологодское деревянное зодчество, и покажу те самые резные палисады. Объясню, что значит «полегать колобашку» и познакомлю со старинными ремёслами. Вы также узнаете о ключевых вехах в истории города и откроете неожиданные факты из его прошлого. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 96 отзывам путешественников
Цена: 4000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Анастасия
Гид
Анастасия
Фотографии Описание Отзывы (96) Доступные даты
Все фото (24)
Отправиться в атмосферное и познавательное путешествие на автомобиле и парусной яхте
Продолжительность: 10 часов
Приглашаю в экспедицию к древнему новгородскому волоку — важнейшему торговому пути от Волги и из Балтики в Архангельск. Мы доедем на внедорожнике до древнего села, посетим Ферапонтов монастырь — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Пересядем на яхту, покатаемся по Северо-Двинскому каналу и озёрам нацпарка «Русский Север». Пришвартуемся у Кирилло-Белозёрского монастыря. И вернёмся в Вологду на машине. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 13 отзывам путешественников
Цена: 40000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Саша
Гид
Саша
Фотографии Описание Отзывы (13) Доступные даты
Все фото (11)
Неспешная обзорная прогулка по самым атмосферным местам города
Продолжительность: 1.5 час
Во время нашей прогулки я постараюсь рассказать вам о моем городе не только известные факты, но и интересные альтернативные истории о различных событиях и местах. Вы узнаете об укладе жизни горожан в прошлые века и о том, чем живет город сейчас. Без спешки, без скучных дат, только самые атмосферные места нашего города! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 290 отзывам путешественников
Цена: 5334 руб. за экскурсию
Подробнее...
Катя
Гид
Катя
Фотографии Описание Отзывы (290) Доступные даты
Все фото (23)
Пройтись по деревянным улочкам, полюбоваться соборами и прикоснуться к легендам северного города
Продолжительность: 2 часа
Приглашаю вас на прогулку по Вологде — живому музею под открытым небом. Мы пройдём по улицам, где история сочетается с фольклором, увидим памятники каменного и деревянного зодчества, вспомним местные легенды, поговорим о Вологде времён Ивана Грозного и споём вместе про «резной палисад». Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 71 отзыву путешественников
Цена: 5400 руб. за экскурсию
Подробнее...
Ирина
Гид
Ирина
Фотографии Описание Отзывы (71) Доступные даты
Забронировать
X