Гастрономическая экскурсия в Сарапуле «Если не чай, то...» (18+)

Описание экскурсии

Эта прогулка — для любителей старины и забытых вкусов! Мы поднимемся на водонапорную башню 1910 года и неспешно пройдём по улочкам, где каждый дом хранит историю купеческого города. Вас ждёт дегустация блюд по старинным рецептам и пива, сваренного по технологиям семьи Бодалёвых, а также рассказы о традициях, благотворительности, купеческих свадьбах и разделах наследства.

Что вас ожидает

Посещение старинной водонапорной башни (45 минут)

• Рассказ об истории сарапульской воды
• Захватывающий панорамный вид на город
• Атмосферные фото

Пешеходная экскурсия по городу (1 час 15 минут, расстояние 2,1 км)

• Купеческие дачи: Мощевитиных, Барабанщиковых, Башениных
• Музейный квартал
• Сквер «Том Сойер фест»
• Дом кондитера Вольфа
• Квартал купеческой застройки по ул. Раскольникова (бывшая ул. Вятская)
• Дом купца Бодалёва
• Торговые ряды и Красная площадь (бывшая ярмарочная)
• «Рыбный» фонтан

Дегустация напитков, блюд из рыбы и местной продукции (60 минут)

• Рыбные закуски (сельдевой пастет, маринованная щука)
• Хлеба местного хлебокомбината
• Сарапульское пиво (2 сорта)
• Уха калья с судаком и рассолом
• Пирожок-карасик с тыквой и пшёнкой
• Взвар с травой таволгой, которую удмуртские шаманы считают мистической
• Зефир сарапульский
• Разгонный пряник

Вы узнаете:

• О секретах семьи пивоваров Бодалёвых: как детей воспитывали, как жён выбирали, как дело своё вели, что люди все ещё вспоминают о семье с благодарностью!
• Сарапульских купцах, которые остались в городе после революции
• Судьбе промышленных предприятий

Организационные детали

• В стоимость включено посещение видовой площадки для 5 человек. Каждый последующий участник оплачивает вход дополнительно — 300 ₽ за чел.
• Дегустация блюд и напитков оплачивается отдельно — 1200 ₽ за чел.
• Из-за крутой лестницы не рекомендую подъём на площадку людям с ограниченной подвижностью суставов и гипертонией. Можем провести экскурсию без посещения объекта «Башня 1910». Детали обсудим в переписке

Место встречи