Уютный тур в Сибирь на Рождество: мастер-класс, национальная кухня и культурная программа

Бухарцы 700 лет назад принесли в Сибирь ислам, значительно повлияли на развитие образования, кожевенного промысла и ковроткачества. А потом исчезли, и сейчас о них помнят разве что тюркологи. В старинном квартале Янавыл с этой самобытной гранью Тюмени вас познакомит госпожа Альмира — потомок выходцев из Бухары в девятом поколении. А после пригласит домой на чаепитие с национальной выпечкой. Подробнее...

Этот необыкновенный дом журналист и общественный деятель построила на своей родине — в деревне близ самых труднодоступных мест Заболотья. Атмосфера здесь совершенно особая. И не столько потому, что рубленый дом-пятистенок из соснового кругляка сохранил аромат далеких от цивилизации урманов. А потому, что владелица с душой и любовью поселила сюда Память. О прошлом первых народов, пришедших в Сибирь. О корнях, уходящих в глубь веков. О деревенском детстве, учебе в советской школе и вузе. О первых шагах в профессии. О родительском доме, бабушках и дедушках... Это история личная и в то же время она — о народе, обществе, поколениях. Здесь вы прикоснетесь к живой Сибири, душевно проведете время за чаем с сумсой по фамильному рецепту. И, возможно, тоже захотите стать такими же хранителями наследия, как Зулейха. Подробнее...

Название мастер-класса переводится как «вкусный», а еще мы сделали из этого слова творческий шифр. «Т» — татарское приветственное чаепитие со сладостями. «А» — Альмира, гостеприимная хозяйка дома, потомок выходцев из Бухары в девятом поколении и татар с Поволжья. «М» — моменты радости, открытий, творчества и теплого общения. «Л» — любовь к своему народу, его истории, культуре, кухне и, конечно, к гостям. «Е» — еда: национальная, вкусная, сытная и разнообразная. Сложите всё это вместе — и вы поймете, каким чудесным будет этот день. Подробнее...