Средние температуры
днемночью
Сентябрь+21 °C+11 °C
Октябрь+11 °C+3 °C
Ноябрь+5 °C-2 °C
Декабрь0 °C-9 °C
Январь-7 °C-14 °C
Февраль-1 °C-12 °C
Booking.com

Музей хлеба в Болгаре

Описание

Музей хлеба
Фото с panoramio.com

Музей хлеба — интерактивный музей истории земледелия и производства хлеба на земле Татарстана с древнейших времен до XX века. Музейный комплекс размещается на 3,7 га на территории восточного малого города у нижнего въезда на территорию Болгарского музея-заповедника.

Описание

В состав «Музея Хлеба» входят:

  • основная экспозиция,
  • усадьба мельника,
  • ветряная и водяная мельницы,
  • пекарня,
  • кузница,
  • открытая экспозиция сельскохозяйственной техники,
  • торговые ряды мастеров народных промыслов.

Археологические артефакты, этнографические предметы, связанные с хозяйственной деятельностью, документальные и видеоматериалы позволяют представить исторический путь развития земледелия и совершенствования орудий труда земледельцев — от палки-копалки и мотыги эпохи бронзы и железа, до появления плуга в эпоху средневековья и современных сельхозмашин. Особое внимание в экспозиции уделено эпохе Волжской Булгарии. Обнаруженные во время археологических раскопок на территории Болгарского городища части сельхозорудий, сошники, лемехи и резаки от плуга, орудия уборки и переработки хлеба рассказывают об исторических корнях хлебопашества на территории Татарстана. Самая яркая часть экспозиции, посвященная труду земледельцев, — праздник Сабантуй.
Выставка посвящена нелегкому труду хлеборобов, показ повседневного труда и забот сельских тружеников. В интерьере экспозиции нашли отражение также история агрономического образования, развитие систем земледелия и агротехники. Центральное место в этом разделе занимает собирательный образ хлебосольного стола гостеприимного дома, который с помощью современных технологий знакомит посетителей с мучными изделиями национальной кухни народов Татарстана. Здесь же можно получить рецепты их изготовления.

Завершает экспозицию интерактивный зал, где посетители могут прочувствовать тяжелый труд земледельца, попробовав себя в роли пахаря и тракториста на электронных установках «Пахота» и «Жатва». На специальной детской площадке юные посетители Музея хлеба могут познакомиться с «Хлебным деревом», побывать в гостях у Колобка и Камыр-батыра.

Открытие

21 мая 2012 года в Болгаре состоялось открытие Музея хлеба. Его строили 2 года. В торжественной церемонии приняли участие Президент РТ Рустам Минниханов, Государственный Советник РТ Минтимер Шаймиев, Председатель Госсовета РТ Фарид Мухаметшин, Премьер-министр РТ Ильдар Халиков.

Дополнительная информация

Экспозиции располагаются и в других зданиях музейного комплекса. В доме мельника реконструирован интерьер татарского дома, который создан на основе подлинных фотографий интерьеров татарских домов из фондов Национального музея РТ с использованием образцов сохранившихся предметов быта, убранства дома, одежды, орудий труда, относящихся к концу 19 — началу 20 веков.

Примечательными объектами комплекса являются ветряная и водяная мельницы. В экспозиции, расположенной внутри ветряной мельницы, можно познакомиться не только с процессом помола зерна, но и узнать о мельницах, существовавших в Спасском уезде на рубеже 19 — 20 веков. Хозяйственные постройки — амбар и гумно — дополняют рассказ о переработке и хранении урожая.

В пекарне представлены экспонаты, связанные с хлебопечением и традиционным татарским чаепитием — домашняя утварь, формы для выпечки хлеба, посуда. Здесь же посетители смогут понаблюдать за приготовлением мучных изделий и отведать горячего ароматного хлеба.

Фото (16)

В музее ХлебаЭтнографический музей ХлебаМузей Хлеба. г.БолгарМечеть БолгарСтроящийся музей хлеба в г. Болгармузей хлебаУсадьба мельника в музее ХлебаОрудия трудаОзеро в музее ХлебаМузей Хлеба в БолгарахМузей хлебаБолгар. Вид на Белую мечеть из Музея ХлебаБолгар. Музей хлебаПекарня в музее Хлеба"Ак мечеть" в БолгареУ мечети

Панорама

Инфо

Сайт: muzeji-hleba.ru

Отзывы

tourist photo
01.09.2017 tehskazan
Приехали семьёй, ближе к вечеру. На входе оплатили за каждого 150 руб. Думали, что будет на что посмотреть. Как бы не так... А туалет, куда приезжают туристы...мыло общее, смесители отваливаются....
 Ужасно
tourist photo
22.08.2017 Ренат
Без комментариев, необходимо посетить!!!!!
История требует времени и желания!!!
 Хорошо
tourist photo
18.07.2017 Валерий
Место интересное для прогулки, если хотите увидеть как устроена была ферма в прошлом.
Советую посетить рядом ферма с верблюдами, там можно и покататься. А так же рядом белая мечеть, очень красивая.
 Хорошо
tourist photo
30.06.2017 Алия
Интересное место для посещения всей семьёй. Очень красиво, Есть свой водоем,музей, торговые ряды,удобная парковка. Рядом красивая белая мечеть. Неподалеку расположено царство верблюдов,где можно посмотреть и покататься на верблюдах.
 Отлично
tourist photo
12.04.2017 Фарид
Для многих будет интересно как растили и что значит хлеб!
 Отлично
tourist photo
01.04.2017 Ольга
Интересное место,хорошо покушать. Детям интересно посмотреть на быт.
 Хорошо
19.11.2016 Snake
Музей Хлеба очень оригинальное и необычное место. Большинство зданий построены из дерева, а персонал очень трудолюбивый.
 Отлично
tourist photo
24.09.2016 Ранель
можно было сделать и бесплатно, но это с другой стороны на туристах надо зарабатывать местным жителям в болгарах не так много работы.
 Неплохо
tourist photo
17.09.2016 Mingaleev
Ни в коем случае не ведитесь на замануху с музеем хлеба! Смотреть там нечего, а деньги на входе вы отдадите только за то, чтобы пройти во двор с блинными и шашлычными, которые могут еще и не работать. Плюс к тому - местные цены. Они совсем не радуют. Просто не тратьте времени на поход в этот "музей"
 Ужасно
05.09.2016 Виталий
Очень красиво сильно оформлено, вкусно готовят в ресторане. Очень красиво для фотосессий
 Отлично
24.08.2016 Юлия
Очень увлекательно, можно вкусно покушать
 Отлично
tourist photo
02.08.2016 Айрат
В целом на хорошем уровне все организованно. Цена входа более менее приемлимая (150 р.). По названию ожидал узнать все о хлебе, на деле узнал о том как жили люди сто лет назад. Поэтому как по мне, так это незавершенный музей сельского жителя 19 века.
 Хорошо
tourist photo
22.07.2016 Яна
Прогуляться неплохо, но на один раз
tourist photo
29.06.2015 Adel
Много интересного
tourist photo
29.06.2015 Adel
Можно окунуться в атмосферу татарской деревни
tourist photo
10.09.2014 Фаниль
довольно таки позновательно, мне человеку выросшему в деревне, и не по наслушке знающему о хлебе)))))), было интерсно. Улыбнула электронная девушка в сельском доме))))
tourist photo
27.08.2014 Aigul
Бессмысленное место. Думаю, посетители и без того знают, как выглядит дом в деревне и как пахнут домашние животные. Музей с серпами и колосьями сделан дешево. Не понравилось, не советую.
tourist photo
09.08.2014 Timur
На Ресторан можно не надеяться. Нет элементарных блюд по выходным.
tourist photo
07.08.2014 Anastasia
ничего такого в "музеях" нет, всё самое интересное можно посмотреть бесплатно. бессмысленно платить деньги за вход
tourist photo
04.05.2014 Dmitry
Экскурсия неплохая, есть даже "голограмма" рассказывающая историю жития мельника и симулятор плуга в игровом автомате. НО хлеба поесть не дают :(
tourist photo
03.04.2014 Мари
Музейный комплекс с рестораном и пекарней.
tourist photo
01.09.2013 Aaron
Всё новодел и высосано из пальца. Повсюду "снимайте обувь" и "руками не трогать"
tourist photo
20.07.2013 Andrey
Отличное место. Все построено, как было в старину.
tourist photo
13.07.2013 Николай
Есть нечего, выпить несут долго. Отстой галимый! Опять таки никакой исторической ценности. Все новодел для повышения самосознания! Полнейшая херня!
tourist photo
09.06.2013 Sergey
Прекрасный музейный комплекс! Все сделано с душой, реально погружаешься в дух прошлых времен! К посещению обязателен!!! )))
tourist photo
17.05.2013 Volunteer
Вообщем бестолковое место. Чай можно выпить за 20 рублей в кафетерии. Ветренно.
tourist photo
04.08.2012 Liliya
Лучше приходить сюда утром- меньше народу
Поделитесь впечатлениями, помогите другим сделать правильный выбор!
Подумайте, что бы Вы хотели узнать, если бы сами искали отзыв о месте для отдыха. Пожалуйста, опишите как можно подробнее что Вам понравилось и что нет; что бы Вы посоветовали другим гостям, а что владельцам отеля. Чем полнее Вы расскажете об отеле, тем легче будет другим людям сделать выбор и они будут Вам очень благодарны!

Карта

Карты
  • Open Street Maps
  • Схема
  • Спутник
  • Гибрид
  • Народная
  • Народная+Спутник
  • Схема
  • Спутник
Слои
  • Пробки
  • Wikipedia