Booking.com

Музей хлеба в Болгаре

Описание

Музей хлеба
Фото с panoramio.com

Музей хлеба — интерактивный музей истории земледелия и производства хлеба на земле Татарстана с древнейших времен до XX века. Музейный комплекс размещается на 3,7 га на территории восточного малого города у нижнего въезда на территорию Болгарского музея-заповедника.

Описание

В состав «Музея Хлеба» входят:

  • основная экспозиция,
  • усадьба мельника,
  • ветряная и водяная мельницы,
  • пекарня,
  • кузница,
  • открытая экспозиция сельскохозяйственной техники,
  • торговые ряды мастеров народных промыслов.

Археологические артефакты, этнографические предметы, связанные с хозяйственной деятельностью, документальные и видеоматериалы позволяют представить исторический путь развития земледелия и совершенствования орудий труда земледельцев — от палки-копалки и мотыги эпохи бронзы и железа, до появления плуга в эпоху средневековья и современных сельхозмашин. Особое внимание в экспозиции уделено эпохе Волжской Булгарии. Обнаруженные во время археологических раскопок на территории Болгарского городища части сельхозорудий, сошники, лемехи и резаки от плуга, орудия уборки и переработки хлеба рассказывают об исторических корнях хлебопашества на территории Татарстана. Самая яркая часть экспозиции, посвященная труду земледельцев, — праздник Сабантуй.
Выставка посвящена нелегкому труду хлеборобов, показ повседневного труда и забот сельских тружеников. В интерьере экспозиции нашли отражение также история агрономического образования, развитие систем земледелия и агротехники. Центральное место в этом разделе занимает собирательный образ хлебосольного стола гостеприимного дома, который с помощью современных технологий знакомит посетителей с мучными изделиями национальной кухни народов Татарстана. Здесь же можно получить рецепты их изготовления.

Завершает экспозицию интерактивный зал, где посетители могут прочувствовать тяжелый труд земледельца, попробовав себя в роли пахаря и тракториста на электронных установках «Пахота» и «Жатва». На специальной детской площадке юные посетители Музея хлеба могут познакомиться с «Хлебным деревом», побывать в гостях у Колобка и Камыр-батыра.

Открытие

21 мая 2012 года в Болгаре состоялось открытие Музея хлеба. Его строили 2 года. В торжественной церемонии приняли участие Президент РТ Рустам Минниханов, Государственный Советник РТ Минтимер Шаймиев, Председатель Госсовета РТ Фарид Мухаметшин, Премьер-министр РТ Ильдар Халиков.

Дополнительная информация

Экспозиции располагаются и в других зданиях музейного комплекса. В доме мельника реконструирован интерьер татарского дома, который создан на основе подлинных фотографий интерьеров татарских домов из фондов Национального музея РТ с использованием образцов сохранившихся предметов быта, убранства дома, одежды, орудий труда, относящихся к концу 19 — началу 20 веков.

Примечательными объектами комплекса являются ветряная и водяная мельницы. В экспозиции, расположенной внутри ветряной мельницы, можно познакомиться не только с процессом помола зерна, но и узнать о мельницах, существовавших в Спасском уезде на рубеже 19 — 20 веков. Хозяйственные постройки — амбар и гумно — дополняют рассказ о переработке и хранении урожая.

В пекарне представлены экспонаты, связанные с хлебопечением и традиционным татарским чаепитием — домашняя утварь, формы для выпечки хлеба, посуда. Здесь же посетители смогут понаблюдать за приготовлением мучных изделий и отведать горячего ароматного хлеба.

Фото (16)

В музее ХлебаЭтнографический музей ХлебаМузей Хлеба. г.БолгарМечеть БолгарСтроящийся музей хлеба в г. Болгармузей хлебаУсадьба мельника в музее ХлебаОрудия трудаОзеро в музее ХлебаМузей Хлеба в БолгарахМузей хлебаБолгар. Вид на Белую мечеть из Музея ХлебаБолгар. Музей хлебаПекарня в музее Хлеба"Ак мечеть" в БолгареУ мечети

Панорама

Инфо

Сайт: muzeji-hleba.ru

Отзывы

19.11.2016 Snake Miner
Музей Хлеба очень оригинальное и необычное место. Большинство зданий построены из дерева, а персонал очень трудолюбивый.
 10
24.09.2016 Ранель Насыбуллин
можно было сделать и бесплатно, но это с другой стороны на туристах надо зарабатывать местным жителям в болгарах не так много работы.
 6
17.09.2016 Mingaleev PRO
Ни в коем случае не ведитесь на замануху с музеем хлеба! Смотреть там нечего, а деньги на входе вы отдадите только за то, чтобы пройти во двор с блинными и шашлычными, которые могут еще и не работать. Плюс к тому - местные цены. Они совсем не радуют. Просто не тратьте времени на поход в этот "музей"
 2
05.09.2016 Виталий Федулов
Очень красиво сильно оформлено, вкусно готовят в ресторане. Очень красиво для фотосессий
 10
24.08.2016 Юлия Хантимерова
Очень увлекательно, можно вкусно покушать
 10
02.08.2016 Айрат Хусаинов
В целом на хорошем уровне все организованно. Цена входа более менее приемлимая (150 р.). По названию ожидал узнать все о хлебе, на деле узнал о том как жили люди сто лет назад. Поэтому как по мне, так это незавершенный музей сельского жителя 19 века.
 8
22.07.2016 Яна
Прогуляться неплохо, но на один раз
29.06.2015 Adel
Много интересного
29.06.2015 Adel
Можно окунуться в атмосферу татарской деревни
10.09.2014 Фаниль
довольно таки позновательно, мне человеку выросшему в деревне, и не по наслушке знающему о хлебе)))))), было интерсно. Улыбнула электронная девушка в сельском доме))))
27.08.2014 Aigul
Бессмысленное место. Думаю, посетители и без того знают, как выглядит дом в деревне и как пахнут домашние животные. Музей с серпами и колосьями сделан дешево. Не понравилось, не советую.
09.08.2014 Timur
На Ресторан можно не надеяться. Нет элементарных блюд по выходным.
07.08.2014 Anastasia
ничего такого в "музеях" нет, всё самое интересное можно посмотреть бесплатно. бессмысленно платить деньги за вход
04.05.2014 Dmitry
Экскурсия неплохая, есть даже "голограмма" рассказывающая историю жития мельника и симулятор плуга в игровом автомате. НО хлеба поесть не дают :(
03.04.2014 Мари
Музейный комплекс с рестораном и пекарней.
01.09.2013 Aaron
Всё новодел и высосано из пальца. Повсюду "снимайте обувь" и "руками не трогать"
20.07.2013 Andrey
Отличное место. Все построено, как было в старину.
13.07.2013 Николай
Есть нечего, выпить несут долго. Отстой галимый! Опять таки никакой исторической ценности. Все новодел для повышения самосознания! Полнейшая херня!
09.06.2013 Sergey
Прекрасный музейный комплекс! Все сделано с душой, реально погружаешься в дух прошлых времен! К посещению обязателен!!! )))
17.05.2013 Volunteer
Вообщем бестолковое место. Чай можно выпить за 20 рублей в кафетерии. Ветренно.
04.08.2012 Liliya
Лучше приходить сюда утром- меньше народу

Карта

Карты
  • Open Street Maps
  • Схема
  • Спутник
  • Гибрид
  • Народная
  • Народная+Спутник
  • Схема
  • Спутник
Слои
  • Пробки
  • Wikipedia