Мельница Симанова-Макаровых в Екатеринбурге

Ивановская паровая вальцовая мельница, более известная как Мельница Симанова-Макаровых (также Симановская мельница) — старейшее зерноперерабатывающее предприятие Урала. Была основана в Екатеринбурге в 1884 году купцом первой гильдии И. И. Симановым. Комплекс зданий мельницы, частично утраченный, входит в число памятников архитектуры областного значения.

Мельница работала на привозном сырье из Шадринска, Катайска, Троицка и районов Западной Сибири. Мука выпускалась четырёх сортов, начальная производительность мельницы составляла 29 т муки в сутки. В 1888 году мельница была реконструирована и суточная производительность мельницы доведена до 38 т муки в сутки. Мука сбывалась в основном в Екатеринбург, частично — на Ирбитской ярмарке и в близлежащих заводах. Высокие сорта вывозились в Санкт-Петербург. На Сибирско-Уральской научно-промышленной выставке в 1887 году продукция мельницы была удостоена высшей награды — золотой медали. В начале XX века мельница была продана с торгов за долги и куплено купцами братьями Макаровыми. После 1917 года мельница была национализирована и преобразована в Екатеринбургский мукомольный завод.

Мельница состояла из:

• четырёхэтажного каменного здания мельницы (надстроено в советские годы);
• котельного отделения с кирпичной трубой (утрачено);
• складов готовой продукции (утрачены);
• здания силового отделения;
• здания лаборатории.

Мельница признана памятником архитектуры областного значения на основании решения № 75 исполнительного комитета Свердловского областного Совета депутатов трудящихся от 18 февраля 1991 года.

В настоящее время здание мельницы занимает Екатеринбургский мукомольный завод. Завод в ближайшее время ждёт закрытие, его территории будут использованы для жилой и коммерческой застройки, при этом комплекс исторических зданий мельницы планируется сохранить.