В гостях у сыродела, или Во Пскове сыр варить

Описание экскурсии

Добро пожаловать на экскурсию с ароматом сыра! Вы посетите настоящую мастерскую в живописном поселении на самой границе с Эстонией. Познакомитесь с увлечённой мастерицей, которая передаст вам часть своих профессиональных знаний и поможет изготовить сыр. Самое сложное будет довезти его до дома и не съесть по дороге.

Что вас ожидает

• До экопоселения в псковской глубинке вас доставит наш заботливый водитель
• В дороге (а это около 50 минут) скучать не придётся. Специально для вас мы подготовили мультимедийный рассказ о красотах и удивительных местах Псковщины
• На месте вас встретит хозяйка поселения — мастер-сыродел
• Вы заглянете в волшебную сарайку с козами, кроликами и прочей живностью
• Услышите вдохновляющие истории о сыре и сырных премудростях
• Затем перейдёте от теории к практике — своими руками под чутким руководством профессионала изготовите сыр и заберёте его с собой
• А после посидите в приятной компании за чаем или кофе, сделанном по старинному рецепту — из желудей на козьем молоке
• Также вы сможете продегустировать и купить домашний авторский сыр

Организационные детали

• В стоимость включены трансфер на микроавтобусе Volkswagen Transporter T5 и мастер-класс
• Чаепитие с домашними вкусностями, дегустация авторских фермерских сыров и деревенский обед — по желанию и оплачиваются отдельно
• Продолжительность экскурсии — 5 часов вместе с дорогой до экопоселения и обратно
• Можно провести мастер-класс для большего количества человек. Подробности обсудим в личной переписке