Мастер-класс «Стань шоколатье» в Великом Новгороде

Чаще всего хвалят подробное и доступное объяснение процесса темперирования шоколада, дружелюбную атмосферу и качественное чаепитие с полезными сладостями. Особое внимание уделяют мастерству ведущей Татьяны и разнообразию форм для изготовления шоколада. Также отмечают, что шоколад получается вкусным и полезным, без сахара и лактозы.
Для малышей 3–5 лет требуется сопровождение взрослого, поскольку они не смогут работать самостоятельно. Продолжительность мастер-класса составляет около 1,5 часов, что стоит учитывать при планировании времени.
Татьяна подробно рассказывала и контролировала каждый этап, было очень вкусно и интересно
👤 Групповая экскурсия для 1-13 человек⏱ 1.5 часВ помещении 🏠, можно с детьми 24 отзыва
Мастер-класс «Стань шоколатье» проходит в Великом Новгороде, на набережной Александра Невского. Это мероприятие знакомит с процессом темперирования ремесленного шоколада без сахара и лактозы. Участники самостоятельно создают шоколадные изделия, украшают их и упаковывают в красивые коробки, а также участвуют в чаепитии с полезными сладостями.
2000 руб. за одного Забронировать

Описание экскурсии

Когда творчество и шоколад соединяются в одном месте, начинается волшебство. А тот, кто его создаёт, превращается в настоящего шоколатье! Им можете стать и вы, если придёте к нам на увлекательный мастер-класс. Будет вкусно и уютно! Вы научитесь темперировать ремесленный шоколад, заговорите на языке его создателей и унесёте с собой красиво упакованный шедевр.

Что вас ожидает

На мастер-классе вы:

  • Узнаете, что такое какао, как оно растёт, и даже попробуете его на вкус
  • Овладеете профессиональными терминами и навыками шоколатье
  • Самостоятельно темперируете ремесленный шоколад без белого сахара и лактозы
  • Разольёте его по разным формам (а их у нас очень много!) и украсите свою работу
  • Пока шоколад будет проходить процесс стабилизации, мы устроим уютное чаепитие с полезными сладостями
  • А потом вы запакуете свой шедевр в красивые коробочки, чтобы разделить его с домашними за чаем или подарить близким

Организационные детали

  • В стоимость программы включены мастер-класс и чаепитие
  • Дети от 6 лет справятся с работой самостоятельно. Малыши 3–5 лет будут помогать своему сопровождающему, отдельный билет для них не нужен
  • Возможно провести экскурсию для группы 4-15 человек за доплату — 1250 руб./чел

Место встречи

на набережной Александра Невского

Расписание

Гид

Татьяна
Здравствуйте! Меня зовут Татьяна, я представляю первую и единственную мастерскую полезных сладостей в Великом Новгороде. В наших продуктах вы не найдёте ни грамма белого сахара, красителей, ароматизаторов и прочей химии. Приглашаю вас на уютные шоколадные мастер-классы.
Рейтинг: 5.0 из 5 по 56 отзывам путешественников
Все экскурсии гида

Советы

  • Дети от 6 лет могут участвовать самостоятельно, младшие дети (3–5 лет) работают только с сопровождающим взрослым.
  • Во время стабилизации шоколада организовано чаепитие с полезными сладостями, на которое приглашают и сопровождающих взрослых.
  • Формы для шоколада разнообразны, можно выбрать и украсить изделие по своему вкусу.
  • Рекомендуется приходить вовремя на набережную Александра Невского, где проходит встреча участников.
  • Мастер-класс проходит в помещении, так что плохая погода не повлияет на проведение.

Достопримечательности, упомянутые в экскурсии

  • Набережная Александра Невского: Место встречи участников мастер-класса в Великом Новгороде, расположенное у воды, удобное для организации мероприятий.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приходить на мастер-класс с детьми?

Да, дети от 6 лет работают самостоятельно, малыши 3–5 лет только с сопровождением.

Что будет, если на улице плохая погода?

Мастер-класс проходит в помещении, поэтому погода не помешает.

Что нужно взять с собой на мастер-класс?

Рекомендуется взять хорошее настроение и, при желании, фотоаппарат для съемки процесса.

Что включено в стоимость билета?

В стоимость входит сам мастер-класс по темперированию шоколада и чаепитие с полезными сладостями.

Можно ли заказать мастер-класс для группы?

Да, для групп от 4 до 15 человек стоимость составляет 1250 рублей с человека.

Сколько длится мастер-класс?

Примерно 1,5 часа.

Где проходит встреча участников?

Встреча на набережной Александра Невского в Великом Новгороде.

Отзывы

Марина 06.08.2026
Рекомендую!!! Очень полезная душевная домашняя обстановка в студии. Дети сделали шоколад, а потом,мы все пили вкусные чай, с полезными вкусняшками)))) спасибо вас огромное!
Ирина 01.07.2026
Думали, что про шоколад знаем все, но нет:) Сделали много открытий, сотворили чудо с шоколадом и создали вкусные сладости. было интересно всем; и взрослым и подросткам. большое спасибо!
Анна 16.06.2026
Огромное СПАСИБО Анастасии за волшебный опыт! Все было максимально атмосферно, душевно и дружелюбно🤗 Я обычно на подобные мастер-классы не хожу, у меня больше дочь кулинарит, но тут решила составить ей компанию) И не прогадала! В итоге даже у меня (а я тот еще кондитер) получилось создать чудесную шоколадку! И я поймала себя на мысли, живи я в Великом Новгороде, я бы непременно выбрала это пространство для организации детского дня рождения!) Так что, по шкале 100 из 100 - однозначно 100!!!
Елена 06.06.2026
Прекрасная организация, фантастический шоколад. Мы были с ребёнком, рекомендую всем и взрослым и детям. Когда будем ещё бывать в Новгороде, будем заглядывать, чтобы приобрести что то из вкусного и полезного шоколада.
Елена 27.05.2026
Очень вкусная мастерская)
Анна 20.05.2026
Мы с мужем ездили в Великий Новгород на пару дней и нашли прекрасное развлечение помимо вдохновляющих прогулок - шоколадный мастер-класс прямо в близости от исторических локаций и уютной набережной! Нам понравилось всё! Уютное место, увлекательный процесс, очень доброжелательные люди! Особое внимание хочу обратить на вкууууус изготовленных сладостей! Прям Оооочень вкусно! Нас угостили потрясающими батончиками и прекрасным чаем. Увезли домой собственный шоколад и прикупили арахисовую пасту и соленую карамель - в названиях точно что-то напутала, но по вкусам сориентируетесь )))) Рекомендую! Планирую заказать полезные вкусняшки себе в Питер ))) Думаю, тут проходят идеально детские мероприятия, обстановка располагает. Девчонкам спасибо за создание такой милой и приятной студии, желаем вам удачи в вашем деле!
Вадим 09.05.2026
Ходили семьёй, нам очень понравилось, для разнообразия экскурсионной программы очень здорово, было познавательно. нестандартно провели время.
Дмитрий 20.04.2026
Мастер-класс очень понравился! Шоколадная продукция оказалась не только вкусной, но и полезной!
Елена 02.04.2026
Были на МК в будний день, на каникулах, даже удивительно. что там не стоит очередь) У нас вышло индивидуально, 1 взрослый, 2 подростка 12 и 14 лет. Они сами выбрали эту идею, кстати. Сначала ввод в шоколад - польза, компоненты, про сахар, потом - как и что мы будем делать. Оборудованное для каждого место, чай и угощение. После такого мк есть другой шоколад уже не хочется, потому что экосласти делают именно что полезный шоколад, без лишнего - и с лучшими ингредиентами. Без сахара и молока. мне очень понравилось и пространство, и идеи, и исполнение. Ушли с полезными покупками - батончиками и шоколадом. Обязательно приду еще раз на другой мк, когда буду в Новгороде.
Елена 31.03.2026
Чудесный мастер-класс! Татьяна - очень доброжелательный и увлеченный своим делом человек. Мы узнали много интересного о производстве шоколада. И конечно, примерили на себя роль шоколатье. Можно было выбрать форму и добавки для изготовления шоколада. Татьяна подробно рассказывала и контролировала каждый этап. Пока шоколад застывал, было организовано чаепитие, во время которого можно было попробовать разные виды шоколада и другие вкусности. Затем мы упаковали шоколад в красивые коробки. Мастер-класс понравился и ребёнку (11 лет), и нам, взрослым. Очень рекомендую к посещению данное мероприятие!
ВладиславКришталь 28.02.2026
Прекрасный мастер-класс! Очень понравилось и мне и дочке. Узнали много нового про полезный шоколад и какао, ну и сами сделали красоту. Спасибо, Татьяне - ведущей и организатору, за знания, позитив и хорошее настроение!
Екатерина 12.12.2025
Восторг! Вкусно и полезно! Дети сами приготовили шоколад. После все пили чай с полезными угощениями. Несмотря на то, что на мастер-класс было 2 ребенка, то чаем угостили и родителей. Мы попробовали их батончики и шоколадные пасты и просто шоколад. Все бесподобно вкусно! Спасибо!
Инна 31.10.2025
Детям очень понравился мастер-класс, мы еще долго слушали восторги и воспоминания как расплавлять и темперировать шоколад. С удовольствием его потом дома съели, когда своими руками сделано - совсем другое отношение к нему. Очень интересно нам рассказали про происхождение шоколада. Отдельное спасибо за финальное чаепитие, было очень вкусно! Будем от всей души рекомендовать этот мастер-класс!
Александра 08.10.2025
Спасибо, дети в восторге. Очень рекомендую
Ольга 12.06.2025
Было познавательно,весело и вкусно .Ем конфеты до сих пор и вспоминаю Великий Новгород и этот не забываемый опыт.Всем в нашей компании понравилось.
Марина 11.05.2025
Мастер-класс проводила Настя. Мы были просто в восторге. Все интересно, познавательно и главное очень очень вкусно.
Алексей 05.05.2025
Очень милое мероприятие, особенно для сладкоежек. Остаются хорошие впечатления, фотографии и, конечно, сделанные собственными руками небольшие шоколадки
Ирина 10.03.2025
Очаровательная Татьяна радушно встретила, заинтересовала и увлекла всю семью в занимательный процесс создания шоколада. Мужчины выбрали создание шоколадных батончиков, а я с удовольствием рисовала картинку на 8 марта. С шутками, чаепитием, за разговорами не заметили как время пролетело. Творчество всех захватило! А какие вкусные в итоге получились изделия, просто прелесть! Экошоколад собственными руками - это прекрасно! Премного благодарны Татьяне за руководство, лёгкость и оперативность! Желаем Вашему детищу процветания! Комфортное помещение, удобно расположено рядом с Фрегатом.
Елена 06.01.2025
Мастер-класс превзошел все ожидания! Отдохнули душой, получили новые навыки, умения и много нового опыта! Настоящая команда энтузиастов, любящих свое дело!
Наталья 16.09.2024
Очень интересный и познавательный мастер-класс. Окунуться в процесс приготовления вкусного и полезного шоколада оказалось очень увлекательно.
Татьяна 22.08.2024
Посетили мастер-класс 22августа2024г. Восторг. Восторг и у детей и у взрослых.Очень приветливый персонал. Девочки молодцы. Немного информации по делу. Сам процесс затягивает, кому необходима помощь-обязательно помогут.Как результат- супершок-замечательные фигурные конфетки,шоколадки прекрасно упакованные.Уже порекомендовала своим знакомым. Приходите,не пожалеете.
Виктория 10.08.2024
Татьяна, замечательный организатор, учитель! Очень приятная девушка. Было интересно, познавательно, мне, дочке. Шоколад безумно вкусный. Сплошной полет творчества)))
Галина 30.04.2024
Интересный мастер класс, но больше будут заинтересованы дети.
Евгения 07.04.2024
Отличное мероприятие! Удобное расположение на Набережной А.Невского. Интересно провели время в день рождения. Очень вкусное чаепитие!

Панорама: Вид на новгородский кремль и реку Волхов

Достопримечательности экскурсии на карте

Похожие экскурсии

Все фото (8)
«Живая, необычная, яркая экскурсия для всей семьи»
Продолжительность: 1.5 час
Театрализованная интерактивная экскурсия превратит ваше знакомство с Новгородом в путешествие сквозь средневековый быт. Посадник, знахарка или купчиха погрузят вас в историю через предания стародавние и сказания о строительстве Детинца, ратных подвигах и древних святынях. Получится весёлый и аутентичный разговор о самом важном в истории города! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 497 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Сбыслав
Гид
Сбыслав
Фотографии Описание Отзывы (497) Доступные даты
Все фото (23)
Открыть вселенную цвета и света на экскурсии и мастер-классе в Великом Новгороде
Продолжительность: 1 час
В нашей мастерской вы увидите настоящие произведения искусства — калейдоскопы, которые поражают изысканной красотой и внутри, и снаружи. Мастера расскажут, как создаются приборы с продуманными деталями: специальными зеркалами, контейнерами и жидкостями. Знакомство с этими устройствами станет для вас пропуском в мир ярких узоров и цветовых сочетаний. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 44 отзывам путешественников
Цена: 1500 руб. за одного
Подробнее...
Ольга
Гид
Ольга
Фотографии Описание Отзывы (44) Доступные даты
Все фото (13)
На семейной сыроварне недалеко от Великого Новгорода
Продолжительность: 1 час
Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 16 отзывам путешественников
Цена: 700 руб. за одного
Подробнее...
Ольга
Гид
Ольга
Фотографии Описание Отзывы (16) Доступные даты
Все фото (13)
Изучить исторический центр с Ильёй Хохловым — кандидатом исторических наук и автором книг о городе
Продолжительность: 2.5 часа
Приглашаем на неспешную прогулку по самым интересным уголкам старого Новгорода — как известным, так и тем, что редко попадают в путеводители. Вместе мы откроем неожиданные страницы истории, погуляем по кремлю, разберёмся, как менялся город и быт его жителей на протяжении веков. Эта экскурсия — настоящее путешествие во времени с человеком, который знает о Новгороде почти всё. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 34 отзывам путешественников
Цена: 7960 руб. за экскурсию
Подробнее...
Элита
Гид
Элита
Фотографии Описание Отзывы (34) Доступные даты
Все фото (10)
Авторская экскурсия по Новгородскому Кремлю и историческим кварталам Торговой стороны
Продолжительность: 2 часа
Вы погрузитесь в атмосферу Новгорода, каким он был в далёком Средневековье. Посетите знаковые места Новгородского кремля, а затем прогуляетесь по тихому и уютному району старого города с большим количеством исторических памятников. Послушаете живые рассказы о Ярославе Мудром и новгородском вече, гусляре Садко и Марфе Посаднице. Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 112 отзывам путешественников
Цена: 7100 руб. за экскурсию
Подробнее...
Аркадий
Гид
Аркадий
Фотографии Описание Отзывы (112) Доступные даты
Все фото (21)
Познакомиться с ремеслом стеклодува и почувствовать себя художником
Продолжительность: 1.5 час
Хотите увидеть, как из раскалённого пламени рождается изящная стеклянная игрушка? И расписать яркими красками ёлочное украшение? Будем ждать вас в гости — в мир хрупкой красоты и новогоднего волшебства, где мастера творят чудеса круглый год. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 67 отзывам путешественников
Цена: 1200 руб. за одного
Подробнее...
Ольга
Гид
Ольга
Фотографии Описание Отзывы (67) Доступные даты
Все фото (13)
Прогуляться по самой загадочной улице Великого Новгорода и раскрыть тайны древнейшего кремля России
Продолжительность: 1.5 час
Готовы задержаться в Кремле чуть дольше обычного? В награду Детинец откроется для вас с новой стороны. По древнейшей улице с загадочным названием Пискупля вы совершите театрализованную прогулку длиною в 1000 лет — от Владычного двора и Святой Софии до Великого Моста и Спасских ворот. А сопровождать вас будут Забава, Феодора, Ясна, Мирослава или Ондрейка: они расскажут историю этих мест профессионально и доступно. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 73 отзывам путешественников
Цена: 8300 руб. за экскурсию
Подробнее...
Ясна
Гид
Ясна
Фотографии Описание Отзывы (73) Доступные даты
Все фото (12)
Пройти по Неревскому концу и раскрыть малоизвестные тайны и легенды Великого Новгорода
Продолжительность: 2 часа
Давайте отправимся на прогулку по старинному району — начнём с улицы Розвазжа и дойдём до храма Святых апостолов Петра и Павла. Вы увидите место обнаружения первой берестяной грамоты, Тихвинскую улицу с её богатой военной застройкой, церковь Пантелеймона и Звериную улицу. И конечно, погрузитесь в историю этих мест. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 18 отзывам путешественников
Цена: 4890 руб. за экскурсию
Подробнее...
Галина
Гид
Галина
Фотографии Описание Отзывы (18) Доступные даты
Все фото (7)
Стать шоколадным художником и создать вкусную работу без грамма химии и вредных добавок
Продолжительность: 1.5 час
Это будет мегатворческий и мегаароматный мастер-класс, где вы приготовите красивую яркую картину из ремесленного шоколада без белого сахара, искусственных ароматизаторов, лактозы и глютена! Наш мастер-класс подойдёт взрослым и детям абсолютно всех возрастов, ведь творчество и шоколад любят все! Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 5 отзывам путешественников
Цена: 2300 руб. за одного
Подробнее...
Татьяна
Гид
Татьяна
Фотографии Описание Отзывы (5) Доступные даты
Все фото (16)
Посетить неклассические места древнего города и познакомиться с его историей
Продолжительность: 2.5 часа
Чаще всего путешественники в Великом Новгороде гуляют по территории кремля. Мы тоже его увидим, но не будем заходить внутрь. А отправимся исследовать менее исхоженные уголки Софийской и Торговой стороны. Вы увидите Горбатый мост, Путевой дворец Екатерины Великой и храм Спаса Преображения. Прикоснётесь к тайнам земли новгородской и узнаете о нравах местных жителей. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 107 отзывам путешественников
Цена: 5550 руб. за экскурсию
Подробнее...
Нина
Гид
Нина
Фотографии Описание Отзывы (107) Доступные даты
Все фото (5)
Узнать о местной многовековой культуре пития и продегустировать горячительные напитки
Продолжительность: 3 часа
Вы услышите, ходили ли новгородцы по кабакам 500 лет назад, когда здесь появилась водка и всегда ли она была такой крепкой. А еще: принято ли было закусывать и какова была в разные времена алкогольная политика государства. Кроме того, попробуете настойки, приготовленные прямо в местных барах! Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 69 отзывам путешественников
Цена: 7000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Павел
Гид
Павел
Фотографии Описание Отзывы (69) Доступные даты
Все фото (10)
Главные места города, музей деревянного зодчества Витославлицы и Юрьев монастырь за 1 день
Продолжительность: 3 часа
Приглашаю погрузиться в прошлое и настоящее Великого Новгорода! Вы проедете по старинным улицам города, рассматривая знаковые храмы и памятники. А затем отправитесь в ближайшие пригороды, чтобы посетить музей деревянного зодчества под открытым небом и великолепный Юрьев монастырь. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 85 отзывам путешественников
Цена: 7100 руб. за экскурсию
Подробнее...
Анна
Гид
Анна
Фотографии Описание Отзывы (85) Доступные даты
Забронировать
X