Сырное путешествие: производство + дегустация
👤 Групповая экскурсия для 1-20 человек⏱ 1 часВ помещении 🏠, можно с детьми 15 отзывов
700 руб. за одного Забронировать
Описание экскурсии
Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем.
Что вас ожидает
Вы узнаете секреты рождения нашего сыра — от тщательного отбора молока у проверенных фермеров до тонкостей созревания в специальных камерах.
Попробуете разнообразные сорта, оцените богатство их вкусов и ароматов.
Насладитесь медовухой, которая станет отличным компаньоном для наших сыров.
Организационные детали
- До деревни Трубчино вы добираетесь самостоятельно. Ехать от центра города 15 минут на машине, на автобусе — около получаса
- В дегустацию входит 5–6 видов сыров, бокал медовухи или стакан яблочного сока. Всё включено в стоимость
- При бронировании билетов для детей необходимо указать их возраст
- С вами будет мастер из нашей команды
Место встречи
в деревне ТрубичиноРасписание
Забронировать экскурсию
Гид
Ольга
Вместе с мужем мы создали семейную мастерскую ёлочной игрушки и ещё несколько пространств для творчества. А совсем недавно открыли сыроварню.
Приглашаем вас на нашу уютную территорию — провести время душевно, побывать на интересных экскурсиях и мастер-классах.
Рейтинг: 5.0 из 5 по 122 отзывам путешественников
Все экскурсии гидаОтзывы
Муратов 07.08.2026
Для нас сыроварня была открытием. Мы живем в Новгороде и случайно узнали об этом интересном месте. Очень понравился экскурсовод и атмосфера на производстве. Всегда приятно слушать рассказ людей увлеченных своим делом. Изготовление сыра в нашем сознании заиграло новыми красками, мы осознали, что это искусство. Приятно удивили доступные цены на экскурсию. Посоветуем знакомым посетить это место.
Оксана 07.08.2026
Нам понравилось. Милое место, увлеченные люди, создающие качественный сыр, прекрасная рассказчица Оксана. Дегустация и беседа понравятся и детям и взрослым. Сыры хорошие, но мы сыры пробовали разные, удивить сложно. А вот плавленный сыр без вкусовых хим добавок из натурально продукта ели впервые. Очень вкусно, рекомендуем. И сын, не участвовавший в поездке, оценил именно его. Удобное местоположение, для дополнения впечатлений от Новгорода - идеальное место.
Елена 30.07.2026
Потрясающе! Классная сыроварня, интересный рассказ о этапах приготовлени сыра.
Красивая дегустация и потрясающие сыры!
Илья 29.07.2026
Интересная и приятная встреча: в начале познакомились с процессом создания сыра в лёгком формате, а потом приступили к дегустации, которая сопровождалась веселыми разговорами. Сыр вкусный - также дополнительно покупал для себя. Очень располагающие к себе организаторы. К посещению рекомендую.
Алёна 28.07.2026
не хватило производственной картинки, в день экскурсии производственный цех был на Генеральной уборке, но сама атмосфера была восхитительна,свечи и красивая сервировка, а экскурсовод Дмитрий хорошо рассказал всё что знал. В целом мы остались довольны.
Станислав 17.07.2026
Очень понравился визит на сыроварню. Сотрудник Оксана интересно и подробно рассказала обо всех этапах производства сыра. Поведала секреты и особенности производства разных видов сыров этой сыроварни, а так же хранения и дегустации. Попробовали 6 видов, в том числе с пажитником, трюфелем, базиликом и лавандой. Все очень интересно и вкусно! Самые понравившиеся купили домой. Обязательно вернемся еще посмотреть на прогресс этой небольшой молодой сыроварни и накупить вкусных сыров.
Евгений 14.07.2026
для тех кто далёк от технологии производства сыра, было очень интересно и позновательно)
Федоренко 11.07.2026
Прекрасная экскурсия, Увлекательное и познавательное повествование о процессе сыроваренья.
Юрий 08.07.2026
Сыроварня молодая, но послушать есть о чём, дегустация сыров, за эти деньги 700р. с человека я считаю оптимально.
Мария 02.07.2026
Просто шикарно всё прошло!
С сестрой взяли эту экскурсию не раздумывая.
На дегустации нам подали 6 сортов сыра. 🥰
Про сыроварню нам рассказывала прекрасная девушка Оксана, за что ей отдельная Благодарность!!!
Она с такой любовью всё рассказывала, отвечала на наши вопросы , что время пролетело слишком незаметно.
Всем рекомендую😍😍😍
павел 18.06.2026
очень интересно, для семей с детьми
Любовь 13.06.2026
Добрый день! Вчера посетили дегустацию на сыроварне, нам очень понравилось. Ребята серьезно подходят к производству сыров, много планов, работают недавно, но производят качественный сыр. Купили себе и в подарок! Будем наслаждаться.
Мария 09.06.2026
Замечательная сыроварня. Гид Оксана прекрасная девушка. Сыр вкусный, ответственный подход к делу. Благодарю за экскурсию, дегустацию и качественную продукцию!
Панорама: Вид на новгородский кремль и реку Волхов
Похожие экскурсии

Все фото (8)
Кремлёвские прогулки со Сбыславом, Агафьей, Феофанией или Евфимией
«Живая, необычная, яркая экскурсия для всей семьи»
Продолжительность: 1.5 час
Театрализованная интерактивная экскурсия превратит ваше знакомство с Новгородом в путешествие сквозь средневековый быт. Посадник, знахарка или купчиха погрузят вас в историю через предания стародавние и сказания о строительстве Детинца, ратных подвигах и древних святынях. Получится весёлый и аутентичный разговор о самом важном в истории города! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 495 отзывам путешественников
Цена: 6000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (13)
По Детинцу да по Пискупле — театрализованная экскурсия
Прогуляться по самой загадочной улице Великого Новгорода и раскрыть тайны древнейшего кремля России
Продолжительность: 1.5 час
Готовы задержаться в Кремле чуть дольше обычного? В награду Детинец откроется для вас с новой стороны. По древнейшей улице с загадочным названием Пискупля вы совершите театрализованную прогулку длиною в 1000 лет — от Владычного двора и Святой Софии до Великого Моста и Спасских ворот. А сопровождать вас будут Забава, Феодора, Ясна, Мирослава или Ондрейка: они расскажут историю этих мест профессионально и доступно. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 73 отзывам путешественников
Цена: 8300 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (7)
Мастер-класс «Шоколадная картина» в Великом Новгороде
Стать шоколадным художником и создать вкусную работу без грамма химии и вредных добавок
Продолжительность: 1.5 час
Это будет мегатворческий и мегаароматный мастер-класс, где вы приготовите красивую яркую картину из ремесленного шоколада без белого сахара, искусственных ароматизаторов, лактозы и глютена! Наш мастер-класс подойдёт взрослым и детям абсолютно всех возрастов, ведь творчество и шоколад любят все! Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 5 отзывам путешественников
Цена: 2300 руб. за одного
Подробнее...
Все фото (12)
Романтика старинных улочек
Пройти по Неревскому концу и раскрыть малоизвестные тайны и легенды Великого Новгорода
Продолжительность: 2 часа
Давайте отправимся на прогулку по старинному району — начнём с улицы Розвазжа и дойдём до храма Святых апостолов Петра и Павла. Вы увидите место обнаружения первой берестяной грамоты, Тихвинскую улицу с её богатой военной застройкой, церковь Пантелеймона и Звериную улицу. И конечно, погрузитесь в историю этих мест. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 17 отзывам путешественников
Цена: 4890 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (13)
Жил-был город: прогулка по Великому Новгороду с историком
Изучить исторический центр с Ильёй Хохловым — кандидатом исторических наук и автором книг о городе
Продолжительность: 2.5 часа
Приглашаем на неспешную прогулку по самым интересным уголкам старого Новгорода — как известным, так и тем, что редко попадают в путеводители. Вместе мы откроем неожиданные страницы истории, погуляем по кремлю, разберёмся, как менялся город и быт его жителей на протяжении веков. Эта экскурсия — настоящее путешествие во времени с человеком, который знает о Новгороде почти всё. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 33 отзывам путешественников
Цена: 7960 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (10)
Сказы Старого Новгорода
Авторская экскурсия по Новгородскому Кремлю и историческим кварталам Торговой стороны
Продолжительность: 2 часа
Вы погрузитесь в атмосферу Новгорода, каким он был в далёком Средневековье. Посетите знаковые места Новгородского кремля, а затем прогуляетесь по тихому и уютному району старого города с большим количеством исторических памятников. Послушаете живые рассказы о Ярославе Мудром и новгородском вече, гусляре Садко и Марфе Посаднице. Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 111 отзывам путешественников
Цена: 7100 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (5)
Хмельная история Великого Новгорода
Узнать о местной многовековой культуре пития и продегустировать горячительные напитки
Продолжительность: 3 часа
Вы услышите, ходили ли новгородцы по кабакам 500 лет назад, когда здесь появилась водка и всегда ли она была такой крепкой. А еще: принято ли было закусывать и какова была в разные времена алкогольная политика государства. Кроме того, попробуете настойки, приготовленные прямо в местных барах! Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 69 отзывам путешественников
Цена: 7000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (16)
По Великому Новгороду нестандартными тропами!
Посетить неклассические места древнего города и познакомиться с его историей
Продолжительность: 2.5 часа
Чаще всего путешественники в Великом Новгороде гуляют по территории кремля. Мы тоже его увидим, но не будем заходить внутрь. А отправимся исследовать менее исхоженные уголки Софийской и Торговой стороны. Вы увидите Горбатый мост, Путевой дворец Екатерины Великой и храм Спаса Преображения. Прикоснётесь к тайнам земли новгородской и узнаете о нравах местных жителей. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 106 отзывам путешественников
Цена: 5550 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (21)
Мир ёлочных игрушек в Великом Новгороде: экскурсия и мастер-класс
Познакомиться с ремеслом стеклодува и почувствовать себя художником
Продолжительность: 1.5 час
Хотите увидеть, как из раскалённого пламени рождается изящная стеклянная игрушка? И расписать яркими красками ёлочное украшение? Будем ждать вас в гости — в мир хрупкой красоты и новогоднего волшебства, где мастера творят чудеса круглый год. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 66 отзывам путешественников
Цена: 1200 руб. за одного
Подробнее...
Все фото (17)
Прогулка по Губернскому городу: Плотники, легенды, истории
Экскурсия по самому малоизученному путешественниками району/концу Великого Новгорода
Продолжительность: 2 часа
В древнем Новгороде было 5 концов — 5 районов, как мы бы сейчас сказали. У каждого — своё название, своя история. Плотницкий конец — один из самых молодых: ему около 8 веков. Мы сравним образ старинного Новгорода с его нынешним обликом. А заодно узнаем, что зашифровано в названиях улиц, как играть в «ладони» и «перетяги» и почему Василий Буслаев — новгородский герой. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 25 отзывам путешественников
Цена: 4890 руб. за экскурсию
Подробнее...
Все фото (23)
Путешествие в мир калейдоскопов
Открыть вселенную цвета и света на экскурсии и мастер-классе в Великом Новгороде
Продолжительность: 1 час
В нашей мастерской вы увидите настоящие произведения искусства — калейдоскопы, которые поражают изысканной красотой и внутри, и снаружи. Мастера расскажут, как создаются приборы с продуманными деталями: специальными зеркалами, контейнерами и жидкостями. Знакомство с этими устройствами станет для вас пропуском в мир ярких узоров и цветовых сочетаний. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 43 отзывам путешественников
Цена: 1500 руб. за одного
Подробнее...
Все фото (6)
«Десерт для императрицы»: учимся готовить новгородские сульчины
Познакомиться с историей новгородской кухни и сделать сытное угощение по старинному рецепту
Продолжительность: 2.5 часа
Об особенностях приготовления исконных новгородских блюд часто узнают из былин и летописей. Но есть и уникальные рецепты, которые бережно хранились в семьях и столетиями передавались «из уст в уста». Одно из таких редких лакомств — ржаные сульчины. В домашней обстановке мы откроем секреты приготовления этого десерта, поговорим о новгородских традициях и устроим уютное чаепитие. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 16 отзывам путешественников
Цена: 13800 руб. за экскурсию
Подробнее...Забронировать












