Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга

👤 Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек⏱ 2 часа👣 Пешком, можно с детьми 23 отзыва
6300 руб. за экскурсию Забронировать

Описание экскурсии

Выборг издавна славится мастерами. Я расскажу о средневековых каменщиках и кузнецах, познакомлю с шедеврами северного модерна и искусными работами современников. В гончарной мастерской вы сможете поучаствовать в создании керамики. Кроме того, в атмосферном заведении вас угостят лучшим глёгом в городе, а в Усадьбе бюргера расскажут о легендарном кренделе.

Что вас ожидает

Город мастеров
От Старой Ратуши вы пройдете по мощеным улочкам, рассматривая следы ремесла прошлых веков — булыжных дел мастеров, каменщиков (средневековые дома) и кузнецов (декоративные детали на домах былых эпох). Позже я покажу колоритные лавочки с изделиями современных ремесленников. Кроме того, поговорим об исторически предназначенном месте торговли мастеров всех веков — Рыночной площади. А за пределами исторического центра продолжится знакомство с шедеврами северного модерна и интересными скульптурами.

Вкусный тандем Выборга: глёг и крендель
В атмосферном ресторанчике шведской кухни вы сможете взять с собой один из вкуснейших глёгов в Выборге, изготовленный по старинному рецепту. В лавке вкусностей увидите, что производят местные фермеры. В Усадьбе бюргера вы услышите рассказ о буднях средневекового купца и историю происхождения кулинарного символа города — Выборгского кренделя. Здесь и попробовать его можно. Кстати, у нас его пекут по разным рецептам, так как оригинальный рецепт утерян в веках!

Мастер-класс в гончарной мастерской (опционально)
Здесь завершится экскурсия. Вы погрузитесь в интереснейший процесс создания неповторимого гончарного изделия из куска обычной, на первый взгляд, глины. И унесете с собой частичку тепла и добра, которая еще долго будет откликаться в душе приятными воспоминаниями.

Организационные детали

  • В стоимость не входит крендель, глёг и мастер-класс (работа на гончарном круге: 1800 р./чел., 3000 р. на двоих, 3600 р. на троих; 4000 р. для 4 чел.)
  • Мастер-класс в гончарной мастерской займет дополнительно к экскурсии 2-2,5 часа, участие необходимо согласовать заранее

Место встречи

на Ратушной площади

Расписание

Гид

Демьян
Здравствуйте, дорогие путешественники! Мы — единственная компания в Выборге, работающая в сфере туризма почти три десятилетия. Наши профессиональные гиды с радостью покажут вам главные и тайные места города и раскроют его многовековую историю.
Рейтинг: по 923 отзывам путешественников
Все экскурсии гида

Отзывы

Тимур 30.08.2025
После подачи заявки сообщили, что ищут экскурсовода, нашелся он в ночь перед экскурсией. Содержание экскурсии абсолютно не соответствует заявленной программе. Выбрали экскурсию по описанию, думали, что детям будет интересно про ремесленников и кулинарию. На наш взгляд экскурсовод был либо не профессионален , либо не является экскурсоводом! Чтобы было понятно слушатели были от 60 до 5 лет и не одного слушателя экскурсовод не заинтересовал. Потому что общие фразы: о том как ломали памятник Петру первому, Кнуту и обратно ставили, о том, что шведы и финны были в городе, будут интересны скажем так людям нам тяжело предположить какого возраста и развития. Цитаты из экскурсии: « посмотрите какой гранит», «здесь вырубили дорогу, чтобы в граните была дорога» и.т.д. Гончарная мастерская, как заявленная опция, вовсе, как сказали «на текущий момент» не предоставляется. Но гончарная мастерская это не главное. Когда хочется услышать хоть что-то интересное. Дети бы с удовольствием послушали про ремесленников! Как заявлено в программе. Когда спросил вы можете рассказать про ремесленников и земледельцев - нам ответили - надо было идти в замок и там есть кузня, ну а мы куда то туда поедем.
Прокопенко 11.08.2025
Лидия Александровна великолепный рассказчик! С большой любовью к городу! Это чувствуется в каждом слове и заражает этой любовью! Эмоциональная окраска всей экскурсии просто замечательная! Прекрасное знание истории города, преподносится с точки зрения темы развития ремёсел. Выражаем искреннюю благодарность Лидии Александровне! И, конечно, рекомендуем всем!
Лариса 06.07.2025
Огромное спасибо за прекрасное путешествие по Выборгу. Благодаря чудесному гиду Татьяне Борисовне влюбились в этот город. Познавательно, интересно, красиво и незабываемо!
Елена 18.05.2025
9 мая 2025 года мы ходили на экскурсию по старому Выборгу. Экскурсовод Ирина прекрасно владеет материалом, узнали много нового и интересного. Экскурсия длилась два часа, и хотя было довольно-таки прохладно, мы не заметили как прошло время.
Елена 19.08.2024
Были на экскурсии Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга в один из дней празднования дня рождения города. Огоромное спасибо Ирине за увлекательный рассказ о средневековом Выборге, его истории и традициях. Очень многое узнали о визитной карточке Выборга - кренделе и напитке глёг, после экскурсии попробовали их в рекомендованных Ириной заведениях. Все понравилось. Погуляли по старинным улочкам, услышали городские легенды, узнали как жили коренные жители города. Ирина очень увлекательно рассказывала, погружала в исторические события, отвечала на все вопросы. У нее достаточно громкий голос, все было прекрасно слышно даже если немного отойти чтобы сделать фотографии тех мест, которые мы посещали. За два с небольшим часа мы обошли территорию средневекового Выборга, экскурсия прошла легко, устать не успели. Экскурсия очень понравилась, рекомендую Ирину, как отличного знающего и любящего свой город экскурсовода.
Алена 11.02.2024
Спасибо за экскурсию! Нам очень понравилось . Организация гибкая, учитывали все наши пожелания и поправку на погоду . было -25, ощущалось как -35 , но экскурсию мы все равно не отменили и получили от нее истинное удовольствие. Очень интересный рассказ о Выборге. Глинтвейн вкусный) Мы рекомендуем !
Ирина 15.08.2023
Взяли данный тур «вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга» как раз на мой др в июле и ни чуточку не пожалели! Сначала у нас была прогулка по центральной части города, но так как мы были уже третий день в Выборге и предупредили об этом экскурсовода Надежду, то она очень грамотно составила маршрут, все было интересно. 2 часа прогулки, а потом она нас повела в самое сердце города на мастер -класс «средневековый обед» wkluchi - за отдельную плату 950 руб/чел: меню: грибной суп в хлебе, мясной рулет, крендель. Все было очень вкусно, Катя нас покорила своим мастерством, а организатор Татьяна своими способностями подобрать нам нужные локации: также утром она нам подготовила индивидуальную прогулку на катамаране на 7 человек. Спасибо всем! Др прошел великолепно!
Неля 08.04.2023
Экскурсия замечательная, экскурсовод отличный! Душевная женщина, прекрасно подала материал, в следующий раз обязательно вернемся к ней!
Анна 31.03.2023
Ужасные впечатления, поводили внутри двух кварталов, показали три здания, рассказ совершенно сумбурный, ничего хорошего от экскурсии не получили. Между экскурсией и мастерклассом по карамели запланирован был один час на обед. Запланированный экскурсоводом ресторан оказался занят, те никто не побеспокоился о бронировании. Пришлось с детьми бегать по заведениям и есть на бегу. Хорош только мастеркласс по карамели, но к экскурсии отношения не имеет, оплачивается отдельно, можно и самостоятельно договориться
Анатолий 24.02.2023
Очень понравилась экскурсия и конечно же экскурсовод Татьяна! Молодец!

Панорама: Вид сверху на остров и Выборгский замок

Достопримечательности экскурсии на карте

Похожие экскурсии

Все фото (6)
Проследить путь города и почувствовать себя в старой Европе на обзорной экскурсии
Продолжительность: 2.5 часа
В два часа этой прогулки мы включили всё, что нужно для первого знакомства со старинным Выборгом. Открывая хроники и интересные сюжеты города, вы изучите главные места центра, полюбуетесь видом на Замок и вспомните советские киноленты, а также заглянете в лавку мастеров. Подробнее...
Рейтинг: по 1479 отзывам путешественников
Цена: 600 руб. за одного
Подробнее...
Елена
Гид
Елена
Фотографии Описание Отзывы (1479) Доступные даты
Все фото (6)
Расширенная обзорная экскурсия: от Выборгского замка до библиотеки Алвара Аалто
Продолжительность: 3 часа
Старинная брусчатка и жемчужины зодчества — вы мечтаете увидеть Выборг и не умереть от усталости? Мы знаем рецепт: приезжаете в город, выходите из здания вокзала и… прыгаете в автобус! Профессиональный гид ответит на вопросы и поможет вам размотать серпантин выборгской истории, который вьётся уже более семи веков. Подробнее...
Рейтинг: по 55 отзывам путешественников
Цена: 1500 руб. за одного
Подробнее...
Павел
Гид
Павел
Фотографии Описание Отзывы (55) Доступные даты
Все фото (17)
Пройти по атмосферным коридорам бывшего пивоваренного завода, узнать его историю и оценить пенное
Продолжительность: 1 час
Готовы спуститься в подземелье с 2500 кв. м коридоров, галерей и гротов, которые построили немецкие купцы в далёком 1863 году? Мы расскажем об этом месте, о заводе и его развитии, о технологическом процессе варки пива. Вы проникнетесь духом прошлого и продегустируете местное пиво в особой обстановке. Подробнее...
Рейтинг: по 184 отзывам путешественников
Цена: 1800 руб. за одного
Подробнее...
Анна
Гид
Анна
Фотографии Описание Отзывы (184) Доступные даты
Все фото (13)
А можно и в одиночку: со мной вы познакомитесь с городом живо и непринуждённо!
Продолжительность: 2 часа
Монотонные рассказы и обилие лишней информации — это не про меня. Экскурсия, на которую я вас приглашаю, отличается яркой подачей материала и интерактивами. Мы будем не только осматривать город, но и чувствовать его, прикасаться к нему, слушать и пробовать. Вы увидите истоки Выборга, самые старые дома, открыточные достопримечательности. И погрузитесь в стародавние времена. Подробнее...
Рейтинг: по 172 отзывам путешественников
Цена: 6600 руб. за экскурсию
Подробнее...
Татьяна
Гид
Татьяна
Фотографии Описание Отзывы (172) Доступные даты
Все фото (7)
Погрузиться в историю города и попробовать его кулинарный символ — прогулка на 3,5 часа
Продолжительность: 3.5 часа
Восемь веков истории, десятки архитектурных памятников и несколько легенд Средневековья — всё это волшебным образом уместится в насыщенной прогулке по древнему Выборгу! Вы пройдете по следам шведских полководцев и русских монархов, услышите старинные предания и отведаете легендарный выборгский крендель. Подробнее...
Рейтинг: по 838 отзывам путешественников
Цена: 860 руб. за одного
Подробнее...
Денис
Гид
Денис
Фотографии Описание Отзывы (838) Доступные даты
Все фото (22)
Пройти на стилизованном судне по Финскому заливу и полюбоваться парком Монрепо с воды
Продолжительность: 1.5 час
Мы проплывём вдоль парка Монрепо, название которого с французского переводится как «моё отдохновение» — с воды вам откроются его совершенно неожиданные ракурсы и вид на живописные скалы. Я погружу вас в историю парка и Сайменского канала и поделюсь реквизитом для фотосессии на драккаре. Подробнее...
Рейтинг: по 10 отзывам путешественников
Цена: 21500 руб. за экскурсию
Подробнее...
Константин
Гид
Константин
Фотографии Описание Отзывы (10) Доступные даты
Все фото (11)
Послушать шёпот стен, погрузиться в историю и ощутить уникальную атмосферу города
Продолжительность: 2 часа
Это не просто экскурсия. Это — атмосферное путешествие сквозь эпохи, где вы станете не зрителем, а участником! Вы будете трогать камни с секретами, разгадывать символы и слушать истории, которые оживают на глазах. Стены сами «звучат» через легенды о рыцарях и контрабандистах. А каждая локация — будто эпизод сериала, где вы выбираете, куда повернуть за нитью сюжета. Подробнее...
Рейтинг: по 7 отзывам путешественников
Цена: 7490 руб. за экскурсию
Подробнее...
Анжелика
Гид
Анжелика
Фотографии Описание Отзывы (7) Доступные даты
Все фото (9)
Исследовать на автомобиле малоизвестные окрестности города: от кирх и усадеб до сейдов и пещер
Продолжительность: 3 часа
Многослойная история Выборга, конечно, не ограничивается только чертой города, а затрагивает и его колоритные окрестности. Певческое поле, старинные кирхи, усадьба Нобелей, заброшенный аэродром или водонапорная башня — наше путешествие поможет вам перейти на новый уровень понимания Выборга и открыть его неожиданные локации. Подробнее...
Рейтинг: по 77 отзывам путешественников
Цена: 8000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Андрей
Гид
Андрей
Фотографии Описание Отзывы (77) Доступные даты
Все фото (7)
Погрузиться в историю города и попробовать его кулинарный символ — прогулка на 3 часа
Продолжительность: 3.5 часа
Восемь веков истории, десятки архитектурных памятников и несколько легенд Средневековья — всё это волшебным образом уместится в насыщенной прогулке по древнему Выборгу! Вы пройдете по следам шведских полководцев и русских монархов, услышите предания башни святого Олафа и отведаете легендарный выборгский крендель. Подробнее...
Рейтинг: по 373 отзывам путешественников
Цена: 8000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Денис
Гид
Денис
Фотографии Описание Отзывы (373) Доступные даты
Все фото (16)
Пройти по историческому центру и побывать в доме 19 века
Продолжительность: 3 часа
В Выборге оставили свой след Шведское королевство, Финляндия и Российская империя. Вы увидите город шире стандартного маршрута — с застройкой 1930-х годов и неочевидными городскими слоями, которые часто остаются за кадром. А ещё посетите один из главных частных музеев, куда невозможно попасть на обычных обзорных экскурсиях. Подробнее...
Рейтинг: по 5 отзывам путешественников
Цена: 8200 руб. за экскурсию
Подробнее...
Иван
Гид
Иван
Фотографии Описание Отзывы (5) Доступные даты
Все фото (16)
Полюбоваться приморской северной природой и узнать про нетуристические окрестности города
Продолжительность: 4 часа
Приглашаю вместе исследовать завораживающий Выборгский залив! Вы окажетесь в окружении романтичных морских пейзажей, могучих гранитных скал и ароматных хвойных лесов. Узнаете историю ближайших усадеб вокруг Выборга, оцените Певческое поле и пороховые погреба. Я раскрою, как формировался облик нашего края, что такое «бараньи лбы», как жили и живут состоятельные выборжане. Подробнее...
Рейтинг: по 80 отзывам путешественников
Цена: 10000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Олег и Ольга
Гид
Олег и Ольга
Фотографии Описание Отзывы (80) Доступные даты
Все фото (11)
С борта комфортабельного катера увидеть сказочный парк и познакомиться с его историей
Продолжительность: 1 час
Прогулка на катере — отличная возможность с нового ракурса насладиться видами скального пейзажного парка. Тем более, некоторые из них открываются только со стороны воды! Вы расположитесь на удобных диванах, будете любоваться удивительной архитектурой Монрепо и карельской природой. А я поделюсь с вами историей этого места. Подробнее...
Рейтинг: по 10 отзывам путешественников
Цена: 8000 руб. за экскурсию
Подробнее...
Дмитрий
Гид
Дмитрий
Фотографии Описание Отзывы (10) Доступные даты
Забронировать
X