Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)

Чаще всего отмечают тёплый и гостеприимный приём со стороны семьи Хасана и Мананы, возможность научиться готовить традиционные грузинские блюда под руководством хозяек, а также богатый и разнообразный стол с домашними напитками и тостами. Путешественники ценят семейную атмосферу, возможность собирать фрукты в саду и получать подарки на память.
Экскурсия проводится без сопровождения гида, мастер-класс ведут хозяева дома. Добраться до деревни можно самостоятельно или заказав трансфер за дополнительную плату. Рекомендуется заранее сообщать о желаемых блюдах минимум за день.
Мы чувствовали себя гостями, которым рады, а не просто на мастер-классе.
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-8 человек⏱ 3 часаВ помещении 🏠, можно с детьми 93 отзыва
Деревня Чаисубани расположена недалеко от Батуми и известна традиционной грузинской кухней, которую готовят местные семьи. Экскурсия предлагает познакомиться с домашними блюдами и традициями в семейной обстановке, научиться готовить и попробовать сезонные продукты, а также насладиться гостеприимством и видом на фруктовые сады.
46 EUR за экскурсию Забронировать

Описание экскурсии

Это не просто мастер-класс для туристов — у нас нет столов на десятки человек с ожиданием, когда вы освободите место, чтобы принять следующих. Это возможность побывать в обычной грузинской семье в качестве желанного гостя! Вместе с женщинами дома вы приготовите блюда из натуральных продуктов. А потом сядете за накрытый стол, где будут и напитки, и тосты, и общение.

Что вас ожидает

Кухня нашей деревни
Вы побываете в гостях у грузинской семьи, где вместе с хозяйками приготовите блюда местной кухни. Это то, что готовят женщины деревни для угощения родственников и гостей, когда собираются за одним столом.

Грузинское застолье
Борано, сациви, толма, пхалобио, хинкали, мчади, остри, мацони, лобио, пеламуши, синори, хачапури — многие из этих традиционных блюд будут на нашем столе! Меню определится сезоном: например, летом будет больше молока и появится творог, приправленный мятой.

Мастер-класс по грузинской кухне
Вы также поучаствуете в приготовлении одного или нескольких блюд, которые мы вам предложим. Есть возможность выполнить и ваш заказ — приготовить то, что вас интересует.

Организационные детали

  • Дети дошкольного возраста участвуют бесплатно
  • Если вы хотите приготовить определённое блюдо — напишите об этом минимум за день
  • Добраться до деревни можно на своём транспорте, маршрутке или такси — дорога занимает 30–40 мин.
  • По запросу организуем трансфер для 4 пассажиров. Это оплачивается отдельно — 60 лари за машину
  • Эта программа без сопровождения гида, мастер-класс для вас проведут хозяева дома

Место встречи

в деревне Чаисубани

Расписание

Гид

Пётр
Я из тех, кто влюбился в Грузию с первого взгляда, и эта любовь не проходит и по сей день. Люблю природу, тишину, своё уединённое поместье и пчёл. Мне пришлось изучить большое количество информации, чтобы научиться получать тот мёд, который ели наши предки. А благодаря знакомству с замечательными научными сотрудниками ботанического сада я стал изучать и медоносную растительность Мтиральского леса. Я с удовольствием покажу вам красоту, которой наслаждаюсь сам, и поделюсь с вами знаниями, которые пригодятся на всю жизнь.
Рейтинг: 5.0 из 5 по 135 отзывам путешественников
Все экскурсии гида

Советы

  • Если хотите приготовить конкретное блюдо, сообщите об этом не позднее чем за день до экскурсии.
  • Добраться до деревни Чаисубани можно на маршрутке, такси, собственном транспорте или заказать трансфер за 60 лари за машину.
  • Дети дошкольного возраста участвуют бесплатно, экскурсия подходит для семей с детьми.
  • Возьмите с собой удобную одежду для пребывания в доме и прогулок по саду с мандариновыми и апельсиновыми деревьями.
  • После мастер-класса вас могут угостить домашним вином и чачей, а также подарить фрукты из сада.

Достопримечательности, упомянутые в экскурсии

  • Деревня Чаисубани: Небольшая грузинская деревня недалеко от Батуми, где живёт семья, принимающая гостей для совместного приготовления традиционных блюд и знакомства с местной кухней и культурой.
  • Мандариновый и апельсиновый сад: Сад при доме хозяев, где растут мандарины, апельсины, хурма и лавр. Гости могут прогуляться по саду, собирать фрукты и взять их с собой.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли участвовать с детьми?

Да, дети дошкольного возраста участвуют бесплатно.

Что делать, если погода плохая?

Экскурсия проходит в помещении дома, поэтому плохая погода не помешает.

Что включено в стоимость экскурсии?

Стоимость 44 евро включает мастер-класс по приготовлению грузинских блюд, обед с напитками и тостами, а также возможность общаться с семьёй хозяев.

Входит ли трансфер в стоимость?

Трансфер оплачивается отдельно — 60 лари за машину на 4 пассажиров.

Можно ли заказать приготовление определённого блюда?

Да, при условии, что вы сообщите о желаемом блюде минимум за день до экскурсии.

Где проходит экскурсия?

В деревне Чаисубани, примерно в 30–40 минутах от Батуми.

Есть ли сопровождение гида?

Экскурсия проходит без гида, мастер-класс проводят хозяева дома.

Отзывы

Елизавета 12.08.2026
это было замечательное событие! большое спасибо радушным хозяевам Хасану и Манане❣️мы совместно приготовили фантастические хинкали, хачапури и сациви. Потом нам накрыли великолепный стол в беседке с красивым видом, где мы все это с удовольствием съели. всё продукты собственного хозяйства: сыр, молоко, грецкие орехи, зелень. даже чай они выращивают сами. И чачу делают:) Очень рекомендуем!
Анастасия 08.08.2026
Спасибо огромное хозяевам дома, устроили такой радушный прием! Ездили с двумя детьми 11 лет им очень понравилось учавствовать в приготовлении! Угощали урожаем со своего сада и много общались! Спасибо огромное будем рекомендовать всем друзьям !
Ульяна 06.08.2026
Были на экскурсии 4 августа 2026 года семьей! Все очень понравилось! Хозяева очень приветливые, встретили гостеприимно! Мы вместе с детьми готовили на кухне, все рассказали, мы полностью участвовали в процессе!!! Это так здорово! Готовили хинкали, долму и хачапури по аджарски!!! Нам накрыли стол на веранде с видом на море и горы, где мы оценили свои кулинарные способности! На обратном пути помогли нам вызвать такси. Все просто великолепно! Если хотите побывать в Грузинской семье, то вам точно сюда!!!
Даниил 04.08.2026
Очень радушные хозяева! Встретили, обучили премудростям грузинской кухни, а затем пригласили к застолью! Чувствовали себя как дома в гостеприимной кавказской семье! Огромное спасибо Хасану и Манане, а также их семье!
Оксана 26.07.2026
Благодарим хозяев дома Хасана и Манану за прекрасный обед, гостеприимный прием, очень вкусное и щедрое застолье!!!❤️🙏 Дай Вам Бог здоровья и благополучия за Ваше желание делиться семейными рецептами грузинской кухни, пусть Ваше радушие не угасает, Мир Вашему Дому🙏🙏🙏
Мила 19.07.2026
Приехали в дом Хасана с сыновьями, думали, что просто на мастер-класс, но оказались в чудесной гостеприимной семье. Под заботливым руководством хозяйки дома мы приготовили толму, хинкали и хачапури по-аджарски! Не хуже, чем в ресторанах! А после душевное застолье с дегустацией блюд и домашнего вина. Огромное спасибо за атмосферу и внимательное отношение к гостям. И мне, и детям очень понравилось. Рекомендуем!
Кристина 18.07.2026
Невероятно теплая семья, приняла как родных. научили готовить, рассказали всякие секреты и вкусно накормили. однозначно рекомендую
Александр 18.07.2026
Хасан и Манана - очень душевные люди. Вы приходите не просто на мастер-класс, вы приходите в гости и попадаете в совершенно семейную атмосферу. Мы не просто научились готовить хинкали и хачапури, но провели время в любящей семье. Огромное спасибо хозяевам за эти незабываемые часы.
Игорь 12.07.2026
Это мастер-класс по приготовлению грузинских традиционных блюд с последующей дегустацией и дружеским общением. Побывали в грузинской семье, окунулись в традиционную культуру, получили истинное удовольствие от общения и попробовали хинкали, хачапури. Очень приятные и гостеприимные люди, шикарная природа, чистый воздух, вкуснейшая пища и замечательная беседа. Рекомендую всем.
Эрнест 11.07.2026
По настоящему душевный грузинский прием , шикарные рецепты , домашняя атмосфера и великолепная Грузинская атмосфера! Могу рекомендовать на 100 %
Бондаренко 07.07.2026
Спасибо Хасану и Манане за теплую встречу! Это не экскурсия в стандартном понимании, а возможность провести день в компании радушных хозяев, пообщаться, почувствовать, что простые люди всегда находят общий язык и живут общими проблемами. Ну и кулинарный мастер класс великолепен! Будем дома лепить хинкали, делать хачапури и сациви и вспоминать гостеприимную Грузию! Спасибо!
Елена 02.07.2026
Прекрасное гастрономическое путешествие в национальную кухню. Все вкусно, подробное описание рецептов и душевное застолье. Готовили и первое блюдо, и закуски, и горячее. Только добра этой радушной семье.
Таня 30.06.2026
Прекрасный день в окружении грузинской семьи, лучший в нашей поездке. Хасан и семья встретили душевным гостеприимством и свежими домашними продуктами для блюд. Наша семья из 9 человек была в восторге.
Михаил 24.06.2026
Посетили деревню Чаисубани с приготовлением национальных блюд. прекрасная семья Манана и Хасан встретили нас от гостиницы, привезли к себе домой. Мы приготовили хачапури по аджарски ( мы думали это очень сложно, но умелые ручки хозяйки показали, что мы ошибались), научили нас лепить хинкали, и правильное приготовление сациви. После мастер-класса по приготовлению, было застолье с разговорами и рассказами о местности. очень радушные и милые хозяева дома. Спасибо, что вы передаёте свои традиции и секреты кулинарии, о которых не напишут в интернете
Татьяна 22.06.2026
Очень душевная поездка, даже экскурсией не назовёшь) это как будто в гости приехали, хозяева очень гостеприимны все от мала до велика, большая дружная семья Хасана) приготовили вкуснейшие аджапсандали, оджахури и хачапури, накрыли потрясающий стол, угостили домашним вином и чаем, домашней выпечкой и сыром, домашним лобио. В общем сытые и довольные посидели ещё во дворе, погуляли по территории. Очень красивые виды, мы очень довольны, рекомендуем)))
Кирилл 22.06.2026
Отличный опыт в приятной семейной обстановке! Мы приготовили сациви, долму, лобио и в качестве подарка хачипури по аджарски) Приготовили все на удивление быстро, так что еще несколько часов у нас было насыщенное застолье.
Игорь 19.06.2026
Спасибо дяде Хасану за гостеприимство, все понравилось, было очень вкусно и душевно
Александр 09.06.2026
Нам всё очень понравилось. спасибо Хасану и всей его семье. Мастер класс ощущался так, как будто приехал к родному дедушке погостить!
Алексей 29.05.2026
Все максимально понравилось. невероятно приятные и отзывчивые хозяева, чувствовали себя как дома. Рекоммендуем!
Андрей 14.05.2026
прекрасные впечатления от экскурсии! очень приятные люди, Хасан и Манана, настоящая грузинская семья в аджарском селе рядом с Батуми! великолепная домашняя грузинская кухня, все блюда мы готовили сами! сациви, хинкали, хачапури лодочка 🙏 спасибо этим добрым людям! организатору экскурсии Петру!
Кристина 11.05.2026
Нам всё очень понравилось! Большое спасибо за тёплый приём и замечательную атмосферу. С огромным удовольствием готовили и хинкали, и хачапури — всё было очень интересно, вкусно и душевно. Очень добрая, гостеприимная и хорошая семья, с которой было приятно провести время. Всем искренне советуем эту экскурсию!
Елена 05.05.2026
Все очень доброжелательно, гостеприимно и вкусно! Приготовили, наелись, с собой дали!
Наталья 04.05.2026
Все было отлично, душевные хозяева, теплый прием, научились готовить блюда грузинской кухни. При бронировании написали, что в этот день мы отмечаем День Рождения, и было очень приятно когда хозяева подарили имениннице цветы и тортик собственного изготовления. Большое спасибо Хасану и его семье за этот прекрасный день, процветания Вам! Всем рекомендуем эту поездку.
Григорий 02.05.2026
Спасибо Петру, Хасану и его гостеприимной семье за организацию и проведение самого мероприятия! Это экскурсия не является типичной, что положительно выделяет её от других, мы чувствовали себя гостями, которым рады. Очень интересно было, как готовить и пробовать очень вкусные блюда местной кухни, так и общаться с семьёй Хасана, узнавая что-то новое об Аджарии и её замечательных жителях.
Ольга 26.04.2026
Это было просто невероятно! Мы пришли втроём - три девушки — и нам всем без исключения очень все понравилось. С первых минут было ощущение, что мы приехали в гости к хорошим, давно знакомым друзьям. Хасан и его жена Манана — гостеприимные, очень тёплые и душевные люди. Мы попали в уютный дом с красивым видом и террасами, окружёнными мандариновыми и апельсиновыми деревьями, хурмой, лавром и чаем. Мы вместе готовили хачапури, хинкали, толму и сациви — узнавая все тонкости. А потом с огромным удовольствием ели то, что сами приготовили, а получилось все очень вкусно, так как в ингредиентах много домашнего, своего. И конечно не обошлось без домашнего вина и чачи, и настоящих грузинских тостов. Очень рекомендуем, это тот незабываемый опыт опыт, после которого ты становишься ближе к людям и Грузии.
Юлия 26.04.2026
Очень гостеприимные и радушные хозяева чудесного дома в горной местности! Манана поделилась секретами грузинской кухни, ее муж говорил мудрые тосты за столом и провел экскурсию по своему цитрусовуму саду!
Софья 17.04.2026
остались в восторге от экскурсии. Хасани и его семья очень гостеприимные, прекрасные люди. с душой подходят к работе, мы почувствовали себя словно в в гостях у добрых друзей, а не просто на мастер-классе. благодарим за такой тёплый прием 🫶🏻
Ангелина 11.04.2026
Спасибо большое за гостеприимство и мастер класс! остались очень довольны, очень вкусная еда и круто, что можно выбрать, что готовить) к тому же нам еще в подарок к тем блюдам, которые мы выбрали, показали как приготовить хачапури. Каждый кто приезжает в Батуми должен посетить этот мастер класс, так у вас будет и вкусный обед и новые знакомства с прияными и душевными людьми!
Наталья 05.04.2026
Сегодня, 05.04.2026г. нам провели неповторимый, познавательный мастер-класс по изготовлению своими руками сациви, хинкали и хачапури! И до чего же все получилось вкусно, красиво! пальчики облизывали ! Хасан и Манана замечательные гостеприимные и великодушные люди, знающие свое дело! Быстро нас научили готовить грузинские блюда! Хасан рассказал много нам историю страны и города, своей родной деревни ! И в кульминации замечательный стол был и чача была, и вино свое из винограда Изабелла!!!!! всем рекомендуем данную экскурсию! Никогда не пожалеете!!!
Максим 29.03.2026
Посетил данный мастер-класс 22.03.25 и только добрался до отзыва. Спасибо большое Хасану и Манане за тёплый приём и домашнюю атмосферу, за вкуснейшие хинкали из тех, что я когда-либо пробовал. Хасану спасибо за шикарные тосты! Приняли, научили лепить хинкали, накормили, напоили, нарвали апельсинов с собой и налили домашнего вина - что ещё нужно) Рекомендую, если хотите прочувствовать местный быт и гостеприимство!

Достопримечательности экскурсии на карте

Похожие экскурсии

Все фото (6)
Подняться выше облаков, встретить закат в горах и провести вечер за настоящим грузинским застольем
Продолжительность: 10 часов
Это путешествие подарит возможность увидеть знаменитое море облаков, посетить древний монастырь, освежиться в горной реке и подняться к вершинам с захватывающими дух панорамами. Главным событием дня станет пикник на высоте более 2000 метров: пока солнце медленно опускается за горы, вы попробуете блюда грузинской кухни, домашнее вино и другие традиционные угощения. Подробнее...
Цена: 43 EUR за одного
Подробнее...
Юлия
Гид
Юлия
Фотографии Описание Доступные даты
Все фото (7)
Отправиться на частную винодельню рядом с Батуми, узнать о традициях и обычаях и попробовать вино
Продолжительность: 3 часа
Если знакомиться с Грузией через вино — то только на небольшой частной винодельне, где к вину относятся с теплом и трепетом. Вы узнаете о традициях производства и истории грузинского вина. А после продегустируете пять сортов вина, бренди и чачу. И всё это — в приятной атмосфере гостеприимства и радушия. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 15 отзывам путешественников
Цена: 106 EUR за экскурсию
Подробнее...
Сергей
Гид
Сергей
Фотографии Описание Отзывы (15) Доступные даты
Все фото (15)
Посетить частную винодельню, продегустировать местное вино и насладиться грузинским ужином
Продолжительность: 4.5 часа
Вы отправитесь на винодельню признанного во всей стране мастера Тамаза, познакомитесь с ним и его командой. Пройдёте по виноградникам и увидите все этапы производства вина. Попробуете его на вкус и станете частью пышного застолья с традиционными грузинскими блюдами, где атмосферу праздника поддержит настоящий тамада. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 132 отзывам путешественников
Цена: 47 EUR за одного
Подробнее...
Сергей
Гид
Сергей
Фотографии Описание Отзывы (132) Доступные даты
Все фото (8)
Горные пейзажи с водопадами, развалины древней крепости и настоящее грузинское застолье с вином
Продолжительность: 6 часов
Аджария — это не только ласковые лазурные воды Черного моря, но и живописные горы Кавказа. В этом путешествии вы увидите их лучшие уголки — проедете вдоль клокочущей горной реки по узкому серпантину, зажатому между ущельем и скалами. Заглянете в аутентичные поселения и увидите три водопада. И везде вас будут сопровождать чистый горный воздух, ароматы леса и мягкие облака, укрывающие горные склоны. А обед с вином станет чудесным завершением этого дня без суеты. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 41 отзыву путешественников
Цена: 160 EUR за экскурсию
Подробнее...
Алексей
Гид
Алексей
Фотографии Описание Отзывы (41) Доступные даты
Все фото (6)
Полюбоваться панорамами Гурии и провести вечер на высоте — из Батуми
Продолжительность: 9 часов
Это путешествие — про неспешную атмосферу, горные пейзажи и вечер, который запомнится надолго. Мы отправимся в одно из самых красивых высокогорных мест Грузии, чтобы увидеть закат над облаками. По дороге остановимся у реки, родника и смотровых площадок, а ещё устроим пикник с шашлыком в Гомис Мта. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 13 отзывам путешественников
Цена: 45 EUR за одного
Подробнее...
Нугзар
Гид
Нугзар
Фотографии Описание Отзывы (13) Доступные даты
Все фото (7)
Увидеть мост времени, услышать голос гор и стать дорогим гостем
Продолжительность: 8 часов
Горная Аджария открывается через контрасты — шум воды и тишину старых крепостей, древнюю кладку моста и живую речь за столом. Это путешествие, в котором природа, история и культура складываются в цельную картину. Без пафоса. Без декораций. Просто Грузия. Подробнее...
Рейтинг: 4.8 из 5 по 58 отзывам путешественников
Цена: 30 EUR за одного
Подробнее...
Наталья
Гид
Наталья
Фотографии Описание Отзывы (58) Доступные даты
Все фото (16)
Водопады, мост Царицы Тамары, крепость Гонио и то самое грузинское гостеприимство
Продолжительность: 9 часов
Горная Аджария — это зелёные ущелья, шумные водопады, древние мосты и уютные горные деревни. Во время поездки вы не только увидите главные природные и исторические локации региона, но и познакомитесь с традициями аджарского застолья, местной кухней и культурой гостеприимства. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 24 отзывам путешественников
Цена: 50 EUR за одного
Подробнее...
Амиран
Гид
Амиран
Фотографии Описание Отзывы (24) Доступные даты
Все фото (18)
Приготовить хачапури по-аджарски и хинкали на увлекательном мастер-классе (в группе)
Продолжительность: 2 часа
Это предложение — для истинных гурманов! Для тех, кто любит Грузию, её национальный колорит и кухню. Я с радостью научу вас готовить самые популярные местные блюда — хачапури и хинкали! А также расскажу, как правильно подбирать ингредиенты, и поделюсь семейными рецептами в дружеской и весёлой атмосфере. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 57 отзывам путешественников
Цена: 65 EUR за одного
Подробнее...
Марта
Гид
Марта
Фотографии Описание Отзывы (57) Доступные даты
Все фото (14)
Однодневная поездка по ярким местам региона с элементами грузинского фольклора
Продолжительность: 9 часов
Аджария — регион с невероятной историей, мощной природой и особым вкусом жизни. Мы наполним ваш день лучшими впечатлениями о нём — от крепостей и водопадов до застолья с фольклором и танцами. Вы увидите слияние культур, услышите древние легенды, вдохнёте горный воздух и почувствуете живое сердце Грузии. Наша команда сделает всё возможное, чтобы оставить прекрасные воспоминания о Грузии. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 9 отзывам путешественников
Цена: 30 EUR за одного
Подробнее...
Гела
Гид
Гела
Фотографии Описание Отзывы (9) Доступные даты
Все фото (7)
Покориться красоте и атмосфере парка Мтирала в поездке из Батуми
Продолжительность: 8 часов
Отправьтесь на увлекательный и несложный хайкинг в живописный уголок Грузии! Парк Мтирала прекрасен в любое время года, а жарким летом — это отличный вариант «побега» из отеля. Вы полюбуетесь побережьем, пройдете через зеленые джунгли, насладитесь шумом водопада и искупаетесь в горном озере. А в завершение вкусно пообедаете на форелевом хозяйстве. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 148 отзывам путешественников
Цена: 120 EUR за экскурсию
Подробнее...
Федор
Гид
Федор
Фотографии Описание Отзывы (148) Доступные даты
Все фото (11)
Древняя крепость, водопад Махунцети, арочный мост царицы Тамар и грузинское застолье за 1 день
Продолжительность: 6 часов
Горная Аджария — одно из самых колоритных мест Грузии. Приглашаю исследовать ее с комфортом: в индивидуальном формате, на современном авто. Вы увидите визитные карточки региона: реки, водопады и мост царицы Тамар. А также руины древней крепости, греческие амфоры, османские монеты и другие приметы разных эпох. Кульминацией путешествия станет веселое застолье в гостях у винодела! Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 40 отзывам путешественников
Цена: 30 EUR за одного
Подробнее...
Ия
Гид
Ия
Фотографии Описание Отзывы (40) Доступные даты
Все фото (13)
Открыть для себя настоящую Грузию — живую, душевную, гостеприимную
Продолжительность: 9 часов
Это путешествие проведёт вас через яркие пейзажи и укромные уголки Горной Аджарии: от мощных водопадов и древних мостов до винных погребов и деревенских троп. Вы узнаете, как живут и хранят традиции в горных деревнях, попробуете вино местных виноделов, освежитесь у природных бассейнов и завершите день в гостеприимной семье за вкусным застольем, песнями и танцами. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 8 отзывам путешественников
Цена: 27 EUR за одного
Подробнее...
Иван
Гид
Иван
Фотографии Описание Отзывы (8) Доступные даты
Забронировать
X