Гастрономический мастер-класс в лесной коммуне — из Рио-де-Жанейро
👤 Индивидуальная экскурсия для 1-10 человек⏱ 4.5 часаПешком 👣, можно с детьми 1 отзыв
329 USD за экскурсию Забронировать
Описание экскурсии
Бобо де жака или пирог из цветка банана? Вы сможете выбрать одно блюдо и приготовить его под руководством профессионального повара. Ингредиенты вы вместе соберёте во время прогулки по лесу, а по пути узнаете много неожиданного о бразильской кухне. Также вас ждёт знакомство с жителями коммуны и, конечно, дегустация кулинарного шедевра, сделанного своими руками.
Что вас ожидает
- Вы побываете в коммуне в самом сердце леса Тижука. Это поселение организовали несколько семей европейских мигрантов более века назад
- Познакомитесь с жителями, узнаете об их истории и особенностях быта
- Прогуляетесь по лесу и соберёте основные ингредиенты для блюд. Вы сами добудете джекфрут и цветок банана, поймёте, как их выбирать, и научитесь правильно разделывать
- Узнаете много интересного о бразильской кухне, семейных традициях и менталитете
А затем вместе с профессиональными поварами приготовите одно из экзотических бразильских блюд на выбор:
- Бобо де жака (плотная подлива из маниоки с джекфрутом и овощами, подаётся с рисом)
- Пирог из цветка банана (сытный пирог с цветком банана и овощами, подаётся с соком из сезонных фруктов)
После мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленных блюд в уютной гостиной с панорамным видом на лес Тижука.
Организационные детали
- Мастер-класс требует предварительной подготовки, поэтому бронирование возможно не менее чем за 2 дня до даты проведения
- В Рио перестали принимать доллары старого выпуска. Пожалуйста, подготовьте к оплате доллары нового образца, евро или реалы. При необходимости возможен безналичный расчёт в рублях
- Программа подходит взрослым и детям с 10 лет
- В стоимость входит трансфер на комфортабельном автомобиле до места проведения мастер-класса и обратно
- Мастер-класс проведут опытные повара из коммуны
Расписание
Забронировать экскурсию
Гид
Анна и Слава
С городом так же, как с человеком: если любишь — то целиком, со всеми трещинками и изъянами. С Рио мы многолетние друзья, знающие друг друга с самых разных сторон. Наше знакомство началось в фавелах, неподалёку от самого шумного туристического района Копакабана, продолжилось в арт-районе Санта-Тереза и переросло в крепкую дружбу на улочках в Маленькой Африке. Будем рады познакомить с городом и вас, раскрыть вам его секреты.
Если вы не любитель истоптанных туристами маршрутов, хотите увидеть запрятанные в недрах Рио места с историей и самые живописные природные красоты — вам точно к нам! Сомневаетесь с чего начать, нужен совет — напишите нам, мы постараемся помочь.
Рейтинг: 4.9 из 5 по 271 отзыву путешественников
Все экскурсии гидаОтзывы
Екатерина 05.01.2026
Очень благодарны за проведенную экскурсию! Харизматичный гид, отличная организация, учтены все наши пожелания - мы, и взрослые, и дети - остались в восторге!
Достопримечательности экскурсии на карте
Похожие экскурсии

Все фото (6)
К символу Рио через леса и фавелы
Автомобильное путешествие по самым живописным местам города
Продолжительность: 4 часа
Пытаясь самостоятельно подняться на вершину холма Корковадо к символу Рио — монументу Христа-Искупителя, вы найдёте несколько вариантов подъёма, однако в реальности все они в высокий сезон сопряжены с потерями времени в очередях на подъём и спуск, а кроме того, лишают вас возможности посетить другие интересные и красивые места. Мы разработали маршрут, в котором помимо неутомительного посещения знаменитой статуи вас будет ждать крупнейший городской лес мира, богемный район Санта-Тереза, легендарные фавелы, роскошные пляжи и, разумеется, дегустация асаи! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 99 отзывам путешественников
Цена: 220 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (10)
Ночная прогулка по лучшим барам Рио
Путешествие по культовым заведениям, где раскрывается вкус и ритм города
Продолжительность: 5 часов
Это не просто ночной бар-хоппинг. Это — слияние с пульсом Рио, где каждый вечер — настоящий праздник жизни. Вы попробуете легендарные коктейли, услышите много увлекательного о местной культуре, кулинарии и жителях города. И даже если вы не пьёте алкоголь — это не повод отказываться от ночного вояжа: воздух Рио и его горько-сладкие мелодии пьянят не хуже кайпириньи. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 9 отзывам путешественников
Цена: 200 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (13)
Росинья: увидеть настоящий Рио
Отправиться на атмосферную прогулку по самой крупной и известной фавеле Бразилии
Продолжительность: 3.5 часа
Туристические и жилые районы — это всегда разные грани города. А там, где есть фавелы, между лоском центра и трущобами и вовсе лежит пропасть. Чтобы понять, как живёт 200 000 жителей Рио, мы отправимся в Росинью. Вы узнаете, чем особенна её история. Побываете в типичном жилом доме. Увидите гору Два брата с необычного ракурса. Полюбуетесь панорамами со смотровых. И насладитесь закатом с видом на скалу Педра-да-Гавея и океан. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 9 отзывам путешественников
Цена: 199 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (8)
Мир бразильского карнавала!
Возможность заглянуть за кулисы самого известного шоу в мире
Продолжительность: 1.5 час
Именно в бразильском карнавале проявляется характер Рио-де-Жанейро. Чтобы ощутить атмосферу главного праздника города, необязательно приезжать на сам карнавал. В школах самбы подготовка к выступлению давно стала частью ежедневной жизни горожан, и прикоснуться к этой стороне города – значит попытаться понять настоящий дух красочного и страстного Рио. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 7 отзывам путешественников
Цена: 100 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (10)
Над Рио-де-Жанейро — на вертолёте без дверей
Получить необычный лётный опыт, поболтать ногами над океаном и оценить лучший ракурс на город
Продолжительность: 0.5 часов
Рио-де-Жанейро не зря неофициально называют «городом холмов» — они и правда окружают его со всех сторон. И увидеть это можно только с высоты птичьего полёта. Вы отправитесь в путешествие на вертолёте без дверей (не беспокойтесь — это безопасно!). Пилот дважды снизит скорость, практически зависнув в воздухе, чтобы вы могли свесить ноги над океаном, помахать рукой Христу и почувствовать единение с великолепной природой Рио. Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 11 отзывам путешественников
Цена: 350 USD за одного
Подробнее...
Все фото (8)
Знакомьтесь, Рио!
Статуя Христа Искупителя, фавелы, лес Тижука, водопад Духов и богемная Санта-Тереза за один день
Продолжительность: 4 часа
Вы увидите все главные достопримечательности города с высоты птичьего полета, искупаетесь в священном водопаде и погуляете по Атлантическому лесу. Мы расскажем об истории Рио, менталитете местных жителей и поможем почувствовать характер этого невероятного места! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 107 отзывам путешественников
Цена: 199 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (13)
Всё самое главное в Рио
Познакомиться с городом в объятиях Христа
Продолжительность: 5 часов
Откройте для себя Рио-де-Жанейро — место, где океан встречается с горами. Статуя Христа-Искупителя или Сахарная Голова, лестница Селарона, Копакабана, Ипанема и лучшие панорамные виды встретятся вам на пути. А ещё — истории о символах города, его культуре и современной жизни. Подробнее...
Цена: 152 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (10)
Гастропрогулка по Рио: бразильская кухня и локальные места
Бразильский завтрак с салгадос, фейжоада на обед и ботеко на ужин
Продолжительность: 5 часов
Отправляемся туда, где можно прочувствовать Рио через вкус и атмосферу. Мы пройдём путь от утреннего кофе с салгадос в пандерии и фейжоады в районе Санта-Тереза до кайпириньи и вечернего ботеко в шумном баре. Во время прогулки обещаю традиционную гастрономию, увлекательные истории о местных жителях и предпринимателях, а также баланс классики и новизны — как в интерьерах, так и в блюдах. Подробнее...
Цена: 750 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (15)
Неизведанный Рио: дикие пляжи и природные красоты!
Отвлечься от визитных карточек и открыточных видов ради изумительных мест «для своих»
Продолжительность: 6 часов
Рио-де-Жанейро славится роскошными пляжами, но редкие гости выбираются за пределы раскрученных, переполненных и не очень чистых Копакабаны и Ипанемы. В поездке по нетуристическому западному Рио вы откроете места, где по-настоящему проявляется красота бразильского побережья, и отдохнете на лучших пляжах города! Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 10 отзывам путешественников
Цена: 260 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (6)
Над Рио-де-Жанейро на вертолёте
Насладиться Рио, лазурным океаном и бразильским Атлантическим лесом с ракурса Христа-Искупителя
Продолжительность: 0.5 часов
Чтобы ощутить лёгкость бытия и увидеть, как мегаполис раскрывается во всей своей грандиозной красоте, поднимемся над Рио-де-Жанейро на вертолёте. Наши опытные пилоты сделают путешествие комфортным, интересным и безопасным, а вам останется восхищаться гармонией города, гор и океана. Этот полёт станет уникальным и вдохновляющим переживанием! Подробнее...
Рейтинг: 5.0 из 5 по 2 отзывам путешественников
Цена: 669 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (6)
Фавелы Рио-де-Жанейро
Все краски и перипетии жизни бразильской трущобы на экскурсии с жителем фавелы
Продолжительность: 2.5 часа
Рио — город контрастов. Здесь соседствуют афро-бразильская культура и европейские традиции, карнавал и футбол, фешенебельные районы и... забытые богом места. Выбирайте одну из знаменитых фавел Рио-де-Жанейро — и отправимся исследовать трущобы. Вы познакомитесь с историей зарождения и развития бразильских фавел и посмотрите на жизнь их обитателей изнутри. Подробнее...
Рейтинг: 4.9 из 5 по 93 отзывам путешественников
Цена: 189 USD за экскурсию
Подробнее...
Все фото (10)
Классика Рио: главное за один день
От лучших смотровых до визитных карточек исторического центра
Продолжительность: 8 часов
Впервые в Рио-де-Жанейро и хотите сложить цельное впечатление о нём за один день? Эта экскурсия — хороший старт. За 8 часов я покажу вам ключевые символы города и объясню его характер. Маршрут выстроен так, чтобы рассмотреть Рио с разных сторон: с высоты топовых смотровых площадок, в историческом центре и жилых районах. Подробнее...
Цена: 520 USD за экскурсию
Подробнее...Забронировать









